茼蒿是生活中再常見不過的一種蔬菜,您通常是怎么吃的呢?小編在此告訴愛美的MM們一個(gè)小秘密:茼蒿涼拌著吃更有助于減肥哦!說到減肥您一定興致大起吧,那就來看看茼蒿的幾種涼拌方法吧。
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一、茼蒿拌香干原料
茼蒿、香干、鹽、糖、芝麻香油。
做法
1、茼蒿洗凈放入滾水中汆燙撈起泡涼水可以讓顏色更綠,擠干水分,切成小塊。
2、香干放入滾水中也燙一下,切小塊。
3、將茼蒿和香干小塊加調(diào)味料混合均勻即可。
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二、老醋茼蒿原料
茼蒿、蒜、鹽、糖、青芥辣、香油
做法
1、茼蒿一把洗凈,切成小段裝碗
2、老醋四大勺,蒜兩瓣搗成泥,鹽1小勺,糖兩小勺,青芥辣少許,香油少許,混合成汁與菜拌勻
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三、金槍魚蔬菜沙拉原料:
金槍魚罐頭(泉水浸)、茼蒿、卷心菜葉、雞蛋、另涼開水一碗。
做法:(把雞蛋煮著先....)
1、茼蒿取嫩苗,洗凈后,用涼開水過一遍,瀝干;
2、卷心菜葉洗凈,也過一遍涼開水,瀝干后切絲,備用;
3、將茼蒿,卷心菜絲放入大碗中,加1勺橄欖油,一點(diǎn)點(diǎn)鹽,拌均勻;
4、加入金槍魚肉,搗碎一點(diǎn),拌均勻;
5、最后加入煮熟的雞蛋白。喜歡醋的可以加點(diǎn)醋。?
這三種涼拌茼蒿的方法都各有一番獨(dú)特的風(fēng)味,不妨都嘗試一遍吧!經(jīng)常食用相信您也能擁有一個(gè)眾人羨慕的完美好身材。