隆鼻手術以后是可以吃炸雞腿的，但是炸雞腿的調料不要吃辛辣的、刺激的，這是術后要注意的問題。一般手術以后的忌口就是辛辣、刺激的這種食物，和煙、酒，這是需要忌口。還有一個就是容易過敏的食物，特別是你曾經對某些食物有過敏，那術后一定不要吃其他過多的這個忌口，就是沒有必要的。我們常見的辛辣的刺激食物，除了烈性酒以外，那最主要的就是麻辣火鍋、這種麻辣香鍋等等，這些辣椒為代表的這種刺激的食物是最不能吃的，其他得像一些蔥、姜、蒜、或者韭菜，這種芥末等等少吃一點，不吃當然更好，少吃一點問題也不大，所以它的刺激性相對小一點。炸雞腿既不是屬于容易過敏的，也不是屬于刺激性的食物，我們術后吃是沒有問題的，而且很有營養的食物會促進傷口的恢復。