做完雙眼皮手術以后，短期內是不要吃咖喱這些食物的，因為食手術后有一些忌口，就是刺激性的食物和容易過敏的食物。那么咖喱也是一種有刺激性的食物，因為比較辛辣一些，短期內是不要吃的。至于多長時間，主要看你對咖喱的反應和咖喱的辛辣程度。一般來說手術后三四天之內是絕對不要吃的，兩三周之內盡量不要吃。那么三周以上再吃這些辛辣的食物，就可以試著開始少量地吃了。吃少量以后覺得沒有什么不良反應，這個時候我們再可以大量地吃這些辛辣刺激的食物，甚至飲酒，這些刺激性的食物就可以逐漸放開了，這個時候就沒有忌口了，所以說手術后的這些忌口恢復需要有一個過程，慢慢來。