高血壓一直降不下來可能是服用的藥物不對癥，也不排除是飲食上經常吃一些太油膩的食物，需要明確高血壓是原發性的還是繼發性的，在醫生的指導下對癥治療，飲食上可以適當的吃一些芹菜，能夠起到擴張效果的效果，對緩解高血壓有輔助作用，可以在服用藥物的同時通過飲食來改善。

1、原發性高血壓：可能是因為遺傳因素或者是環境因素等引起的心血管疾病，遺傳因素可能是家族性遺傳，環境因素可能是長時間抽煙酗酒也不排除是經常吃一些太油膩的食物引起的，或者是身材太過于肥胖等原因，都有可能會引起高血壓，出現頭暈頭痛等癥狀，可以在醫生的指導下口服氫氯噻嗪和硝苯地平，能夠有效起到降血壓的效果。

2、繼發性高血壓：出現繼發性高血壓可能是因為腎臟疾病引起，可能會引起心血管系統或者是內分泌系統出現異常，患者在血壓升高的同時，可能還會出現蛋白尿和血尿以及貧血等癥狀，可以及時去正規醫院心管內科和內分泌科就診，能夠有效準確查看出高血壓的原因。