板面又稱(chēng)太和羊肉板面，是安徽北部地區(qū)著名的漢族小吃，面食代表之一。由于它起源于阜陽(yáng)太和縣，加之又是在案板（當(dāng)?shù)乩习傩蘸兔婧妥鲲堄玫哪举|(zhì)桌子）上摔打而成，故它的這個(gè)名字多少年都未曾改變過(guò)。太和縣不大，但卻以制作各種小吃而讓人們熟知。
大眾養(yǎng)生網(wǎng)板面專(zhuān)題為您介紹?牛肉板面的做法有哪些, 板面的制作方法, ?板面的養(yǎng)生價(jià)值等內(nèi)容。
<s id="sym6a"></s>