世界如此精彩,你肯定不甘寂寞,你肯定經常和朋友出去吃飯。而嘗遍了人間美食的你,是否已經有點厭倦。沒關系,如果你能夠像小編我這樣,學會藕丁豬肉大包的做法,你肯定會興奮良久。
1.酵母融于水,加入面粉中揉勻成團。
2.12發酵至2倍大。
3.21藕去皮切丁備用。
4.1發酵好的面團排氣揉勻備用。
5.2肉切丁,加醬油,五香粉,油,蔥花,鹽,香油拌勻,腌制1小時。
6.腌好的肉與切好的藕丁拌勻,調好成餡。
7.面切成合適大小的劑子。
8.取一份,搟成面皮。
9.包入餡料。
10.包好成包子。餳20分鐘。開水上鍋,大火蒸20分鐘即可。
記住好的美味佳肴不僅僅是餐廳才能有,自己可以動手做菜的。上面關于藕丁豬肉大包的簡介相當詳細,收藏起來有機會做一下吧。