人生在世,每個人都離不開一個“吃”字,這是我們生存的最基本需求。為了滿足這個需求,很多人到處尋覓各種美食,殊不知健康也就這么沒了。但是如果你自己能夠做一些“秀色”的美食,那么不但能夠吃得開心,而且還會吃得健康。那么,下面就給大家介紹一下意大利面(培根土豆焗通心粉)的做法。
1.通心粉選管狀的,直管、斜管、彎管均可。小型面在焗盤中比較容易拌食。
2.12土豆切厚片。
3.21小火化開黃油。
4.1磨適量的海鹽調(diào)味備用。
5.2將土豆片雙面煎至金黃。
6.12培根放入烤盤,入烤箱烤出焦香味。200°幾分鐘就可以了。
7.21取出培根切成小片。
8.馬蘇里拉芝士切絲。
9.煮開一大鍋水,放適量的鹽將通心粉煮熟,這款面的煮時為8至10分鐘。
10.撈出通心粉瀝去水。
11.裝入焗盤底部。
12.在通心粉上中間碼上煎過的土豆片,兩邊碼上碎培根片。培根片留下一些。
13.然后敷上意面白醬。
14.在最上面鋪上馬蘇里拉芝士絲。
15.預(yù)熱烤箱,150°中層烤20分鐘,拉出焗盤撒上預(yù)留的碎培根片,再烤5分鐘。
16.表面呈金黃色就可以出爐了。
吃得好,身體才能好,為了營養(yǎng)健康,那么我們還是盡量少去飯館吃飯,在家里做的更營養(yǎng)健康,趕快動手去做今天的意大利面(培根土豆焗通心粉)。