女性朋友在經(jīng)期是不能食用一些具有刺激性的食物的，所以對(duì)于味增湯這種食物我們建議女性朋友在經(jīng)期應(yīng)該要少吃一些為好，而且味增湯你們?cè)谏钪惺秤貌涣?xí)慣對(duì)身體的影響是比較大的。
少吃一些為好。味噌中含有較多的蛋白質(zhì)、脂肪、糖類以及鐵、鈣、鋅、維生素B1、B2和尼克酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。日本廣島大學(xué)伊藤弘明教授等人，通過對(duì)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明，常吃味噌能預(yù)防肝癌、胃癌和大腸癌等疾病，此外，還可以抑制或降低血液中的膽固醇，抑制體內(nèi)脂肪的積聚，有改善便秘、預(yù)防高血壓、糖尿病等功效。
味噌的用途相當(dāng)廣泛，可依個(gè)人喜好將不種類的味噌混拌，運(yùn)用各式料理中;除了臺(tái)灣人最熟悉的味噌湯外，舉凡腌漬小菜、涼拌菜的淋醬、火鍋湯底、各式燒烤及燉煮料理等，處處都可見到味噌活躍的蹤跡。由于味噌不耐久煮，所以煮湯時(shí)通常最后才加入味噌，略煮一下便要熄火，以免味噌的香氣流失;若用味噌燉煮食物，可分兩次加入味噌，先將2/3的味噌融入煮汁中使食材入味，起鍋前再加入其余的味噌提香。
日本人喝味噌湯不僅因?yàn)槠湮兜栗r美，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也不能忽略。味噌是發(fā)酵食品，有很好的整腸功能，能排除體內(nèi)廢物，此外，還含有大豆皂精，能防止脂肪氧化、促進(jìn)新陳代謝。味噌湯內(nèi)豐富的蔬菜使得膳食纖維含量大大增加，日本人的長(zhǎng)壽，與每日飲用味噌湯也有關(guān)。
通過文章對(duì)于味增湯這種東西的介紹，相信你們都知道女性朋友在經(jīng)期是不能食用味增的，因?yàn)槲对鲞@種食物具有很大的刺激性，這對(duì)于我們的身體健康是影響比較大的。同時(shí)，女性朋友在經(jīng)期還不能食用其他含有刺激性的食物。
