炸火腿腸的做法到底如何呢，我們先認識什么是火腿腸吧，火腿腸是肉類的食品，一般火腿腸采用的肉都是畜類的，也就是豬牛羊這些的肉，火腿腸是深受人們的喜愛，因為火腿腸的味道非常的好，肉質(zhì)很細，吃起來也是非常的爽口，而且經(jīng)過專門制作后，火腿腸有攜帶方便的優(yōu)點。

火腿腸的營養(yǎng)也是非常豐富的，因為火腿腸能提供給我們?nèi)梭w需要的蛋白質(zhì)和脂肪，火腿腸里面還有碳水化合物和各種礦物質(zhì)和維生素，另外火腿腸比較容易被我們?nèi)梭w消化和吸收，所以很適合老年朋友和小孩食用。

做法一

原料：火腿腸2條

調(diào)料：花生油500克(實耗油50克)、鹽10克、辣椒粉或辣椒醬、干生粉適量。

附加器具：竹簽

步聚：

1、火腿腸用竹簽直穿，再用刀在火腿腸上斜切數(shù)刀，使它更加容易油炸;

2、將干生粉加水，成糊狀，再將生粉湖涂在火腿腸表面，待用;

3、在鍋里放入適量的油，燒開后，將火腿腸放入鍋中油炸，炸到全身金黃色就可以取出;

3、在炸好的火腿腸上灑上一些辣椒粉或涂上一些辣椒醬和精鹽，這樣就可以食用，味道非常的可口，讓你回味無窮哦。

做法二

原料：火腿腸3條、雞蛋2個。

調(diào)料：豆油500克(實耗油50克)、食鹽15克、白糖5克、干生粉適量。

步聚：

1、先把火腿腸切成厚片，存放在碗內(nèi)待用;

2、把雞蛋打散，加入適量食鹽、白糖、干生粉調(diào)成雞蛋糊。再將切好的火腿腸片放入攪拌均勻;

3、倒油入鍋，油溫?zé)?00度時，把火腿腸每片掛上蛋糊，放入油鍋內(nèi)炸至金黃即成。

做法三

主料：火腿腸3根

配料：豆烔500克(實用50克)適量胡椒面

制作步驟：

1、用刀把火腿腸上劃出一道道(為了炸熟里面);

2、倒油入鍋，將油燒至100度左右，再將火腿腸放入鍋中;