常見的佳肴有很多，在對一些佳肴選擇的時候，也是需要對它進行很好的了解，這樣在吃的時候，才能夠放心的進行，有很多食物含有的熱量、脂肪都是比較多，那對這樣的食物都是要減少選擇，使得避免有肥胖問題，按五指毛桃煲豬骨是很多人最愛，這類佳肴含有的營養(yǎng)元素豐富。

不過在對五指毛桃煲豬骨做法上，也是要進行認(rèn)識，這樣制作這類佳肴的時候，才能夠順利的進行，很多人對五指毛桃煲豬骨做法并不是很清楚，下面就詳細的介紹下它的制作方式。

五指毛桃煲豬骨：

材料：五指毛桃100g，豬骨2塊，雞腿1個，枸杞20g，蜜棗2顆，鹽少許。

做法

1.豬骨洗凈，雞腿洗凈、剁成小段，蜜棗、枸杞洗凈

2.五指毛桃用清水浸泡10分鐘，清洗干凈

3.鍋中燒水，水開后放入豬骨焯燙1分鐘

4.撈出豬骨后，放入雞腿焯燙1分鐘

5.將焯燙后的豬骨和雞腿洗去浮沫，放入湯煲

6.加入清水800ml

7.大水滾開，用飯勺小心撇去浮沫

8.放入五指毛桃、枸杞和蜜棗

9.轉(zhuǎn)小火，繼續(xù)煲2小時左右，關(guān)火后加少許鹽調(diào)味

五指毛桃豬骨湯

材料：豬骨500克，五指毛桃3條，胡蘿卜半個，蜜棗2粒

做法：

1.豬骨飛水后沖洗干凈血沫;胡蘿卜削皮切片;五指毛桃用水泡透，用小刷子刷洗干凈;蜜棗沖洗干凈

2.全部材料放進湯鍋，加入大約10碗清水

3.大火煲至水開后轉(zhuǎn)慢火煲2個小時