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雞柳的做法有什么

作者:zllwin  時(shí)間:2015-04-08 11:39:27  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

油炸雞柳的做法很簡單,吃起來很香,是一種很美味的零食。下面為大家介紹一種雞柳的做法,供朋友們參考。希望大家都恩能夠做出美味可口的油炸雞柳。不過我要奉勸大家,油炸的食品不太健康,不要常吃,偶爾吃吃還是可以的。

1.首先將新鮮的雞胸肉用清水洗干凈備用。

2.將洗干凈的肉用刀切成一條條的待用。

3.然后往切好的肉條里面放入適量的食鹽,胡椒粉,雞蛋液,香蔥末和姜末等等材料開始腌制。

4.然后將腌制好的雞肉條放入適量的淀粉,可是攪拌均勻。

5.油鍋中倒入適量的食用油,開始加熱,等油燒至6成熟時(shí)就可以炸雞柳了。

6.幾分鐘后開始給油鍋中的雞柳翻個(gè)個(gè),繼續(xù)炸。

7.最后看到油鍋中的雞柳看起來顏色變成金黃色時(shí),說明雞柳炸熟了。

注意腌制雞柳時(shí)時(shí)間不能太短了,不然入不了味。注意炸雞柳是火候不能太大,油不能太熱,不然容易炸糊鍋了。怎么樣您學(xué)會(huì)了嗎,很簡單吧,最主要的是比外面買的營養(yǎng)健康,不用擔(dān)心食品安全問題。而且味道并不比外面的差。

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