豬肚能改善胃的不適,但是治療胃病的效果并不明顯,主要是調理。上腹胃脘不適、腹痛、腹痛、腹痛、反酸、惡心、嘔吐等癥狀都是胃病患者常見的癥狀。豬肉的營養價值非常豐富,主要包括蛋白質、脂肪、維生素A、維生素E、鈣、鉀、鈉、鎂、鐵等元素,有補虛損、益氣養胃的作用,但是治療胃部不適的情況需要慢慢調理,不能完全靠吃豬肚來治療。
豬肚的功效與作用
1、健脾胃豬肚味道甘美,是一種溫性食品,對脾、胃有藥用價值,能補虛損,健脾胃,用于虛勞虛弱、瀉泄、下痢、消渴、小便頻數、小兒積食等癥。
2、補氣據清代食醫王盂英的經驗,孕婦若胎氣不足,或屢患半身不遂、分娩虛勝者,則以豬肚燉煮爛熟如糜,常服食,最適宜。如與火腿一同燉食,尤補。
3、補虛如果有男人身體虛弱而且有遺精的癥狀,那就吃豬肚,把一只豬肚拿出來,和帶心的連衣紅蓮子一起放進鍋里,煮糜,一團桐子大,每淡鹽湯下。