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糖尿病人能吃玉米面嗎

作者:瑩光  時間:2014-08-18 20:17:46  來源: 大眾養生網

剛來到新的公司時,自己什么都不知道,有一次早上吃飯我都不知道去哪吃,我的同事看出來了,帶我去吃早飯,我們到了,她問我想吃窩頭嗎,我說好呀好呀,因為我從來沒吃過,只在電視上見過,當我們買的時候,我知道了我窩頭就是用玉米面做成的,而且甜甜的,真好吃,那么是不是所有的人都能吃呢,那么糖尿病人能吃玉米面嗎?

隨著社會的進步,工作壓力的增加,生活壓力的增加,生活習慣的不規律,導致人們很容易得各種各樣的疾病,尤其是糖尿病,我們都知道得了糖尿病之后,能吃的東西越來越少,那么糖尿病人能吃玉米面嗎?

玉米面發糕

【主料】:黃玉米面300克

【輔料】:酵母10克白砂糖150克蘇打粉3克

【做法】:

1、將玉米面放入盆內,加酵母和適量溫水,拌和均勻靜置發酵。

2、待面發酵好后,放入糖、小蘇打揉勻,稍餳一會兒。

3、將籠屜內鋪上濕屜布,將餳好的玉米面倒入屜內,鋪平,用旺火蒸約15分鐘。

4、將蒸好的發糕放案板上,晾涼,切成6厘米見方的塊,即可食用。

玉米面豆粥

【功效】:適宜兒童食用,強身健體。

【主料】:玉米面50克,黃豆20克。

輔料:白糖或咸菜末適量。

【制作】:

(1)將黃豆洗凈,加水泡軟,放入鍋內煮至酥爛撈出。

(2)將鍋內加足水,上火燒開后,下入黃豆,燒至再開時,倒入溫水攪至糊狀的玉米面,邊倒邊用勺攪勻。

(3)開鍋后轉用小火再熬煮一會兒即可。

(4)食用時,將粥盛入碗內,加入白糖或咸菜末即可。

通過以上了解,我們知道了玉米面的兩種做法,愛吃的人們可以試著做來吃,那么糖尿病人能吃玉米面嗎

?其實玉米面對人體健康有一定的幫助作用的,只要把握好吃玉米面的用量,其實是可以吃的。

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