說到糖尿病人能吃蒜苔嗎這個問題的時候，往往有很多朋友是不發表意見的，因為很多人對于這個問題是不了解的。其實這個問題和我們的關系還是比較親近的，因為不管是糖尿病還是蒜苔對于我們常人來說都是比較熟悉的。尤其是蒜苔這種蔬菜，它是我們現實生活匯總經常可以看到以及吃到的一種蔬菜。

對于蒜苔，很多人還是比較喜歡吃的，因為蒜苔這種食物的口味還是不錯的。而且關于蒜頭的做法通常也是很多的，一般人都是可以吃蒜頭的，那么，對于糖尿病人來說是不是也同樣可以吃蒜頭呢?針對這個問題，下面就來詳細地介紹一下。

糖尿病人可以吃蒜苔的。糖尿病人應避免進食糖及含糖食物,減少進食高脂肪及高膽固醇食物,適量進食高纖維及淀粉質食物,進食要少食多餐.可以做全身運動,包括散步和慢跑等。使用胰島素增敏劑類藥物或是其他降糖藥，配合胰島素的使用，.多吃苦瓜,南瓜,魚類有降血糖作用。

糖尿病病人食鹽每天應不超過6克，尤其是合并高血壓、盡量避免油炸食物，腎功能不全的患者，盡量不食腌制食品如咸魚、咸肉、咸菜等。沒有絕對不能吃的飲食只要量合適，成分搭配合理，進食時間恰當。飲食控制過嚴同樣有害，糖尿病飲食是健康飲食，而不是饑餓飲食，同樣適合正常人。葷食包括雞鴨魚肉蝦蟹、螺螄、泥鰍、黃鱔以及豆制品等，以自己的手掌的面積大小(除去手指面積)，以小拇指的厚度來粗略估計，中、晚餐每餐相加滿一手掌。雞皮、鴨皮、動物內臟、肥肉、魚子、蟹黃等盡量少吃或不吃。喝湯時要將湯上的油去除后再喝。新鮮水果含有豐富的維生素、果膠及礦物質，糖尿病患者每天可吃一個水果，如中等大蘋果一只、稍大的梨一只、橘子一只、大支香蕉半只等，當中任選一種。宜在兩餐之間或睡前食用。

饑餓往往是糖尿病的一種癥狀，隨著病情好轉饑餓感會減輕。如在飲食治療中感到饑餓難受，可適當吃一些低熱量、高容積的蔬菜，如黃瓜、西紅柿(非圣女果)、青菜、芹菜等。含糖飲料盡量少吃，酒類如啤酒、葡萄酒、黃酒等應盡量少飲酒，忌空腹飲酒。堅決戒煙。煎炸的食物脂肪含量高，有難以確切計算其熱量，糖尿病患者盡量不吃。甜味劑的應選擇糖精、甜葉菊、阿斯巴甜等。

所以，通過上面的詳細介紹，大家應該也就知道了，其實糖尿病人是可以吃蒜苔的，只不過平時在吃蒜苔的時候最好是要注意適量的問題。其實不管是什么食物，就算是對于糖尿病有著治療作用的食物，也是不可以多吃的，多吃的話就不一定會有這個效果了，所以我們的糖尿病患者們一定要好好注意這個問題。