玉米淀粉可以做餅嗎
“女兒很喜歡吃各種各樣的餅，以前我做過南瓜餅，紅薯餅，都很不錯，今天聽同事說淀粉也可以做大餅，而且特別柔軟，口干相當不錯，我想問問，玉米淀粉可以做餅嗎？
2018-11-29
1個回答
劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發育障礙、痛風、高尿酸血癥等內分泌代謝疾病
您好，玉米淀粉也是可以做餅的，因為玉米淀粉可以加入一些牛奶、紅豆等食材，可以制作成發面餅，也可以制作成煎餅，餅中都會有濃郁的玉米味道，所以是非常可口的。玉米淀粉制作出來的餅蓬松，口感也非常不錯，可以嘗試做一下。
2018-11-30