心臟病聽起來非常可怕,但是對于一些心臟病患者來說食療是一種非常好的方法,比吃藥還要有效還要安全健康。那么哪些食物對心臟有好處呢?
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1、挑橄欖油和菜籽油。飲食中應(yīng)控制不健康脂肪飽和脂肪和反式脂肪的攝入量,以降低血脂異常和冠心病的風(fēng)險。美國心臟協(xié)會建議,飽和脂肪和反式脂肪攝入量分別不超過每日攝入熱量的7%和1%。食用油最好選擇橄欖油和菜籽油。這些油最好不碰黃油、豬油、熏肉脂肪、肉汁、奶油、非乳制品的乳脂替代品、氫化黃油和起酥劑、可可油等。
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2、選擇全谷食物。全谷食物含有豐富的纖維素和多種營養(yǎng),有助于調(diào)節(jié)血壓及保持心臟健康。建議多吃的全谷食物包括全麥面粉、全麥面包(最好是100%全麥或全谷物面包)、燕麥片、糙米、大麥和蕎麥等、亞麻籽等。應(yīng)該避免食物包括
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3、多吃低熱量的新鮮蔬果。果蔬中含有多種維生素和微量元素、熱量少、纖維多,而且含有一些可預(yù)防心血管疾病的成分。建議選擇新鮮蔬菜水果、低鹽罐裝蔬菜等。最好避免的果蔬有椰子果肉、伴有奶油醬的蔬菜、油炸或烤蔬菜、糖漿水果罐頭以及蜜餞等。
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專家還提醒廣大的朋友們,在飲食上盡量少吃一些脂肪偏高的食物,少吃一些油多的食物,應(yīng)該多吃一些蔬菜以保證我們的身體暢通無阻。