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橘子不但好吃，而且營養(yǎng)豐富，特別對患有慢性肝炎和高血壓的患者有良好的治療功效，多吃蜜橘可以提高肝臟解毒作用，加速膽固醇轉(zhuǎn)化，防止動脈硬化。適當(dāng)食用可增進食欲，但如食用不當(dāng)反而無益，甚至影響健康。因此你在日常食用橘子的石應(yīng)注意以下幾點。
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(1)控制食用量
據(jù)研究，每天吃3個橘子，就能滿足一個人一天對維生素C的需求量。若食用過多，過量攝入維生素C時，體內(nèi)代謝的草酸會增多，易引起尿結(jié)石、腎結(jié)石等病癥。
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(2)橘子不宜與蘿卜同食
蘿卜進入人體后，會迅速產(chǎn)生一種叫硫酸鹽的物質(zhì)，并很快代謝產(chǎn)生一種抗甲狀腺的物質(zhì)——硫氰酸。若這時進食橘子，橘子中的類黃酮物質(zhì)會在腸道被分解，而轉(zhuǎn)化成羥苯甲酸和阿魏酸，它們可以加強硫氰酸對甲狀腺的抑制作用，從而導(dǎo)致甲狀腺腫。
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(3)橘子與牛奶不宜同食
牛奶中的蛋白質(zhì)易與橘子中的果酸和維生素C發(fā)生反應(yīng)，凝結(jié)成塊，不僅影響消化吸收，還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。
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看過上面內(nèi)容，你還敢過度的食用橘子嗎？所以我們平常一定建立起健康的飲食習(xí)慣，這樣我們生活才夠養(yǎng)生保健。
