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爆米花

(別名: 爆谷, 肥仔米)

簡介爆米花,又稱爆谷、肥仔米,是一種膨體食品,很受年輕人歡迎,可作零食。

季節全年

1

孕婦能吃嗎

慎吃。
孕婦最好少吃爆米花,因為爆米花中含有的糖精,對胎兒的成長發育不利。加上爆米花比較干,容易引發上火。

2

功效和作用

提供能量、消脂吸脂

3

營養價值

爆米花一般包含大量膳食纖維,以及葉酸,鋅,銅,錳,鐵,核黃素和硫胺素等營養素。

4

上火嗎

吃爆米花不會上火。但不要給寶寶吃爆米花,爆米花含鉛等重金屬,對孩子的發育不好。

5

副作用

.致癌

雖然爆米花原料是玉米,但由于加工后導致二乙酰超標,常吃對身體不好。

6

能吃嗎

可以吃

7

怎么吃

1.爆米花由于后期加工可能添加人造奶油,帶來多余的脂肪,導致體重增加,不宜多食。
2.”轉爐“爆米花可能導致鉛中毒,不宜多食。

8

禁忌人群

糖尿病患者不宜食用爆米花。

9

適宜人群

一般人均可食用爆米花。

10

保存方法

爆米花儲存,須放在通風干燥處,防止受潮。

11

挑選技巧

爆米花選擇評價高的好的牌子。

12

制作技巧

放入微波爐前先在玉米粒上適當灑一點點水。

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