1

孕婦能吃嗎

不能喝。
咖啡被孕婦大量飲用后，會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐、頭痛、心跳加快等癥狀。咖啡因還會(huì)通過(guò)胎盤(pán)進(jìn)入胎兒體內(nèi)，影響胎兒發(fā)育；咖啡因可導(dǎo)致流產(chǎn)率上升。

2

功效和作用

安神鎮(zhèn)定、開(kāi)胃消食、減肥

3

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1.提神醒腦
黑咖啡中含有咖啡因，常飲用黑咖啡能起到提神醒腦的功效，提高注意力和工作效率。
2.開(kāi)胃健食
黑咖啡中的咖啡因還能起到刺激腸胃分泌胃液的作用，幫助消化，通便潤(rùn)腸。
3.減肥瘦身
黑咖啡熱量很低，適常喝能幫助起到燃燒脂肪的作用，達(dá)到減肥的效果。

4

上火嗎

在一些咖啡消費(fèi)大國(guó)，人們平均每天要攝取大約250-600毫克的咖啡因。經(jīng)反復(fù)的科學(xué)研究和分析，這一劑量對(duì)人體沒(méi)有副作用。因此喝咖啡不會(huì)上火。

5

副作用

在一些咖啡消費(fèi)大國(guó)，人們平均每天要攝取大約250-600毫克的咖啡因。經(jīng)反復(fù)的科學(xué)研究和分析，這一劑量對(duì)人體沒(méi)有副作用。一杯速溶咖啡(大約 150毫升)中的咖啡因含量一般約為60毫克， 因此，每天喝4-10杯速溶咖啡不會(huì)過(guò)量。

6

能吃嗎

可以吃

7

怎么吃

黑咖啡粉可以用沸水沖泡后飲用，提神醒腦。
黑咖啡還可以與牛奶等搭配沖調(diào)成牛奶咖啡飲用。
黑咖啡的粉末還可以用作甜點(diǎn)的配料，如咖啡餅干，咖啡慕斯等等。

8

禁忌人群

有潰瘍、失眠或是心臟問(wèn)題者，則不適合喝黑咖啡。

9

適宜人群

一般人群均可食用黑咖啡。

10

保存方法

黑咖啡置于陰涼干燥處避光，密封保存。

11

挑選技巧

好的黑咖啡不加任何修飾，味道苦酸香醇。

12

制作技巧

黑咖啡豆需要研磨后沖飲。
速溶黑咖啡粉直接沖飲即可。