肥胖的人身上的脂肪含量都是很高的，我們現在人的生活水平都很高，平時都會吃一些肉，脂肪的攝入量就會很高，特別是油炸食品中的脂肪很高，而且現在我們平時都會吃很多肉，腌制食品，方便面，燒烤，它們的脂肪含量都是很高的，脂肪多，人就會發胖，那么脂肪怎么減呢。
到了夏天，也是燒烤的季節，到了晚上，滿大街的人都在吃燒烤，這也是我們在這個季節最愛的，但是大家知道嗎燒烤中的脂肪含量是特別高的，經常吃容易讓人長胖，那么脂肪怎么減呢。
攝入的脂肪總量要適中。不要吃油膩的食品和煎炸食品。拌沙拉時油要少放一點。
少吃肉，多吃蔬菜和魚，減少飽和脂肪的攝入量。橄欖油和新鮮胡椒可以很好地替代黃油。
要多吃未經加工的天然食品;鮭魚和鯖魚的脂肪含量豐富，每周要吃兩次;每天的餐桌上都要有亞麻籽和核桃，或者服用必需脂肪酸補充劑。
大多數瓶裝食用油都可以淘汰掉。唯一值得保留的是低溫壓榨的初榨橄欖油。使用有機菜籽經過螺旋機榨出的菜籽油，可以用來做甜品、烘烤點心。
家里凡是寫著“氫化”和“半氫化”的反式脂肪全都要掃地出門。氫化酥油、人造黃油、常見的花生醬和烘烤食品都是致病的罪魁禍首。天然花生醬的配料只有烤花生和少量鹽，所以才足健康的。
學會用低脂肪(低熱量)的方法烹制自己愛吃的食物。比如用蒸代替煎炒，或者煎炒時小用油，而是代之以水、番茄醬或葡萄酒。吃而包的時候小涂黃油，改涂果醬或烤蒜。涼拌色拉時只用米醋。如此一來，你的脂肪攝入量便會大大降低，你也可以放心食用一些一直小敢屹的好東西，比如鱷梨、杏仁、核桃、巴西峰果、葵花籽、南瓜子等等。
現在我們的生活方式都是很不科學的，很多人都喜歡速食，也會經常在外面吃飯，特別是燒烤，方便面，冷凍甜點都是年輕人的最愛，往往這些食物里是有很多脂肪的，長期這樣的飲食習慣就會很容易引起肥胖的現象，大家要了解脂肪怎么減，保持好的身材。
