為了達(dá)到瘦身的目的，現(xiàn)在很多女人都很關(guān)心自己平時的飲食，要想減肥肯定是不能吃熱量太高的東西。山芋是生活中很常見的食物，也就是俗稱的紅薯，烤紅薯大家一定不會陌生，不僅好吃，營養(yǎng)豐富，有人說吃紅薯還能減肥。那么，吃山芋能減肥嗎？下面咱們就來看看吧。
吃紅薯是一種超有效的減肥方法。紅薯減肥法有幾種減肥食譜。
紅薯減肥食譜一、紅薯粥
材料：新鮮紅薯250克，大米100克。
烹調(diào)步驟：將紅薯(以紅皮黃心者為最好)洗凈，連皮切成小塊，加水與米同煮稀粥即成。
紅薯減肥食譜二、紅薯芝麻濃湯
材料：紅薯1斤、洋蔥(切薄片)1/4個、高湯400毫升、牛奶100毫升、油1/2大匙、鹽、胡椒各少許、黑芝麻適量。
烹調(diào)步驟：
1、把紅薯去皮，切成3厘米的長條放入水中；
2、將黃油放入鍋中，放下洋蔥用中火炒軟，加入紅薯，炒至半透明；
3、加入高湯，用微弱的中火煮，等紅薯一變軟，取出一小部分作裝飾用，將剩下的放入容器中搗碎，加入牛奶、鹽和胡椒;
4、倒入器皿中，放上裝飾用的紅薯和黑芝麻。
材料：紅薯500克，豬油25克。
烹調(diào)步驟：
1、選紅心紅薯洗凈、去皮，上籠蒸或煮熟，取出壓成泥；
2、鍋內(nèi)下油燒熱、放入苕泥，翻炒至水汽將干時，再加油繼續(xù)炒至苕泥呈魚子狀時，快速炒勻即成。
紅薯減肥食譜四、麥仁紅薯湯材料：新鮮紅薯250克，麥仁100克。
烹調(diào)步驟：
1、一小碗麥仁隔夜泡好，麥仁的表皮很硬，要泡得久一些;
2、將泡好的麥仁放入壓力鍋，也可以先蒸來了煮，壓力鍋來得快，不過也得加多多的水，大火20分鐘；
3、沸騰后就可以加入紅薯塊，三兩分鐘就好；
4、出鍋前加入適量冰糖，開鍋的時候麥仁的香甜味撲鼻而來。
