枸杞泡水喝有調理身體的作用，經常喝一些，具有促進消化的效果，能夠促進脂肪的代謝，有一定的減肥的作用，除了減肥的效果以外，還有補腎益精，滋陰補血的效果，對于男性或者女性都有調理的作用，在預防肝病，腎病方面的效果也很好，還有降血糖降血脂的作用。
1、具有補腎益精、滋陰補血
專家認為這種減肥效果尚待證明，因為枸杞子是一味補藥。枸杞子性平、味甘，為滋養強壯藥，具有補腎益精、滋陰補血、養肝明目、潤肺止咳之功效。《神農本草經》將枸杞列為上品，謂之“久服堅筋骨，輕身不老，耐寒暑”。現代醫學研究表明，枸杞子中含有豐富的甜菜堿、胡蘿卜素、維生素C、B族及鈣、磷、鐵等營養成分。
2、枸杞有降低血糖的作用
動物實驗證明，枸杞有降低血糖的作用，有利于糖尿病人的治療和康復;可以抑制脂肪在肝細胞內沉積和促進肝細胞新生，保護肝臟;可以降低血中膽固醇，能防止動脈粥樣硬化的形成。此外，枸杞子還有增強人體免疫力，促進造血功能，預防貧血等功效。
3、治療肝腎陰虧
縱觀歷代中醫養生療病補虛的名方，枸杞子是入選治療肝腎陰虧、腰膝酸軟、頭昏目眩、目昏多淚、虛勞咳嗽、消渴、遺精等癥之良品，以單味或與其他補益中藥配伍，或入湯劑，或入蜜丸，或為食療，或泡水代茶飲，多平補而不膩。食療藥膳之中，枸杞子也是常用之佳品。
4、降脂減肥的功效
枸杞子含有的脂肪成分主要是亞油酸，是一種健康的脂肪，具有滋腎、潤肺、補肝、明目以及降脂減肥的功效。但是僅僅是使用枸杞子泡水真的就能夠減肥嗎？枸杞子減肥法指的是每天使用30克枸杞子泡茶喝，早晚各一次，連續飲用7個星期，就可以見到非常顯著的效果。而且專家認為，現在市場上的中醫養生書良莠不齊，不能夠盲目地照本宣科，在使用何種減肥方法之前最好咨詢醫生的意見，這樣才能夠有效地減肥。
