高血壓的人群目前也越來越多，很多高血壓患者由于平時的生活不注意，造成很多意外的發生，高血壓這種疾病是很危險的，生活中我們一定要格外的注意，不可過于勞累，飲食方面對高血壓也會有很好的幫助，有的人不知道洋蔥其實對高血壓的治療其實也是有所抑制作用的，一起來了解一下，洋蔥對治療高血壓的幫助有哪些。
1維護心血管健康
根據科學研究證明，洋蔥是現在我們所吃的蔬菜中唯一含有前列素A的，這種物質能擴張血管、降低血液黏度，因此能降血壓，增加擴張血管、降低血液黏度，和預防血栓的作用。洋蔥中含量豐富的槲皮素，其生物的可利用率很高，科學家研究報告指出，槲皮素可能有助于防止低密度脂蛋白(LDL)的氧化，對于動脈粥樣硬化，能提供重要的保護作用。
2預防癌癥
在這個談癌色變的社會里，有一種食物能夠預防癌癥，這真是一個天大的喜訊!更何況，科研人員的研究還發現，洋蔥和其家族成員可以幫助預防和控制各種癌癥。是“各種”哦!在法國，一個針對女性所做的研究顯示，那些攝取較多洋蔥和大蒜的女性，其罹患乳腺癌的幾率較低。
洋蔥的防癌功效來自于它含有的硒元素和槲皮素兩種營養物質，硒是一種抗氧化劑能增強人體免疫的反應速度，從而抑制癌細胞的分裂和生長，同時還可降低致癌物的毒性。而槲皮素則能抑制致癌細胞活性，阻止癌細胞生長。一份調查顯示，常吃洋蔥比不吃的人患胃癌的幾率少25%，因胃癌致死的則少30%。
3刺激食欲，幫助消化
洋蔥含有蔥蒜辣素，有濃郁的香氣，加工時因氣味刺鼻而常使人流淚。正是這特殊氣味可刺激胃酸分泌，增進食欲。動物實驗也證明，洋蔥能提高胃腸道張力，促進胃腸蠕動，從而起到開胃作用，對萎縮性胃炎、胃動力不足、消化不良等引起的食欲不振有明顯改善效果。當然，如果你正在進行節食瘦身，那么洋蔥的這項功效，顯然不太適合你!
4殺菌、抗感冒
洋蔥中含有植物殺菌素如大蒜素等，有很強的殺菌能力，能有效抵御流感病毒、預防感冒。這種植物殺菌素經由呼吸道、泌尿道、汗腺排出時，能刺激這些位置的細胞管道壁分泌，所以又有祛痰、利尿、發汗以及抑菌防腐等作用。
通過上述介紹，到家應該都已經對洋蔥對治療高血壓方面的常識有了基本的認識，可見洋蔥的食用價值有很高，對生活中的很多疾病都是有幫助的，不過也有很多不利于吃洋蔥的疾病，患者朋友們應該了解好自己的身體狀況，希望以上內容對大家會有很好的幫助。
