假如只喝白米粥喝的比較多，也是會造成長胖的，由于粥酥爛易于消化，較為非常容易消化，吃的多是很容易造成長胖的，臨床醫學上糖尿病的患者也不倡導吃白米粥的，由于沒有辦法控制攝取量，會造成餐后血糖高。假如喜愛喝湯，能夠挑選出二種，可是還要控制攝取的量，例如紅豆薏米粥，小米綠豆粥，八寶粥等全是能夠的。八寶粥做的情況下一定要留意不能放糖。
白米粥主要是用稻米制做而成的一種健康飲品，它的發熱量較為低。每100克白米粥當中只帶有50卡路里上下的發熱量。從中醫學的視角而言，具備一定的益氣、滋陰降火、促進消化的作用，能夠合理的提高身體的免疫能力，快速的提升飽腹感。白米粥當中帶有一定的碳水化合物化合物能夠在一定水平上提高身體的抗病性工作能力，可是吃多以后很容易上升血糖值，因此不建議吃得非常多。
白粥減肥法主要是以白米粥為關鍵的食材，配搭一些別的高蛋白食物的食材主導。早飯加上一個饅頭，午飯在白米粥的基本上吃一個雞蛋，晚飯只吃白米粥，那樣能夠合理的消化吸收在其中的碳水化合物化合物、蛋白、鈉離子，不僅能夠為人體補充豐富多彩的動能，確保基礎代謝所必不可少的營養元素，又可以防止發熱量沉積，具有輔助減肥瘦身的功效。可是需要留意，自身有糖尿病的病人不建議那么減肥瘦身，防止血糖升高。
白米粥關鍵指的就是說小米粥。每100克白米粥當中帶有5.6mg的糖份，相對而言含的糖份量還是較為高的。適當的喝一些白米粥，能夠合理的消化吸收在其中的碳水化合物化合物、蛋白、人體脂肪、維他命b族和糖份，相互為人體的基礎代謝出示動能，而且能夠有一定的營養神經的藥、消除疲勞的功效。可是因為它的糖份成分較為高，因此有糖尿病的病人不建議服用，避免病癥加劇。
