椰子殼是比較硬的，如果平時吃椰子比較少，面對比較硬的椰子殼，往往感到束手無策，其實椰子殼打開也是比較簡單的，需要一定的技巧，比如說可以使用開椰子器，另外也可以用鐵錘或者是用比較鈍的刀，都能夠把椰子殼輕松的打開，這樣就能夠喝到里面比較美味的椰子汁了。
硬殼椰子怎么打開
一、最簡單的方法鐵錘法
椰子殼怎么打開打開椰子的方法
1，從椰子的眼睛上，用螺絲錐洞穿，然后把椰子汁倒出來。
2，接著把椰子放在一個塑料袋里，置于地板上，重錘敲擊。
二、鈍刀敲擊
1，把椰子托在掌心，置于一個碗上方。打開以后里面的殘留的椰子汁會流到碗里。
2，注意葉子表面上，穿過三個眼之間的天然縫隙，對準這些葉子的“赤道”，用比較重的刀的鈍邊使勁敲擊，邊敲擊邊用手轉動椰子，讓刀可以繞圈敲打。
3，不停地敲打，直到椰子完全分開。只要敲得準確，幾圈以后，椰子就會分成相等的兩半。
不過這個太危險了，容易傷到手，可不是好玩的。
三、冰火兩重天
1，用金屬烤肉叉洞穿椰子的眼，將椰子汁倒出。
2，將葉子放入烤箱中，以90°烘烤大約15分鐘。或者放到速凍中15分鐘也可以。
不管你用啥方法，葉子里面的皮肉都會因此松動——冰火之下，誰能抵擋。
提示：當椰子汁還在里面，椰子全然未被打開時，千萬不要放到烤箱里亂烤，會炸得落英繽紛。
3，一手拿椰子，一手舉大錘。沿著葉子的“赤道”錘擊。
4，最終，脆生生地打開了。
