我國幅員遼闊，既有深入內(nèi)陸的邊疆少數(shù)民族，又有沿海生活的辛勤漁民。因此我國食物也是多種多樣的。海鮮食品受到許多人的喜愛，其中尤其是蝦受歡迎最廣。蝦的口味鮮美，肉質(zhì)鮮嫩，而且有很高的營養(yǎng)價(jià)值，也是一種營養(yǎng)品。但是，有些人因?yàn)轶w質(zhì)的特殊，會出現(xiàn)吃蝦過敏的情況，那么吃蝦過敏的應(yīng)急措施有哪些呢？

吃蝦過敏怎么處理

1蝦殼粉外敷

取海蝦殼粉適量，擦于皮膚過敏處，每日一次，可以起到止癢、殺蟲的功效。還可用于皮癬及疥瘡的治療。

2服用蝦殼煎

取對蝦蝦殼100克，用水煎成湯劑。內(nèi)服并外洗皮膚過敏處，每日兩次。有鎮(zhèn)靜、抗過敏功效。適用于吃蝦導(dǎo)致的過敏性皮炎。

3調(diào)整飲食

吃蝦過敏后飲食宜清淡，忌食海鮮、牛肉等發(fā)物，不吃辛辣、刺激食物，以防過敏癥狀加重。

4忌食辛辣食物

吃蝦過敏后就不要再吃辛辣、刺激的食物，以及海鮮、牛肉等發(fā)物，以防過敏癥狀加重。

5過敏源測試

吃蝦過敏的原因有很多種。建議最好先做過敏源測試，以了解過敏原因，再做針對性治療。

6藥物治療

吃蝦過敏可服用抗過敏的藥物來進(jìn)行治療。具體用藥需在醫(yī)師的指導(dǎo)下進(jìn)行，不可擅自用藥。

7及時(shí)就醫(yī)

如果過敏癥狀嚴(yán)重，建議及時(shí)就醫(yī)，以做對癥治療。建議做過敏源篩查的測試，便于以后做針對性的預(yù)防工作。

哪些人不宜吃蝦

1、哮喘患者。刺激喉及氣管痙攣。

2、蝦屬于發(fā)性食物。子宮肌瘤患者不能吃蝦、蟹等海鮮發(fā)物。

3、甲狀腺機(jī)能亢進(jìn)者應(yīng)少吃海鮮，因?yàn)楹廨^多，可加重病情。

4、平日吃冷涼食物容易腹瀉和胃腸敏感的人應(yīng)當(dāng)少吃海鮮，以免發(fā)生腹痛、腹瀉的狀況。

5、痛風(fēng)患者患有痛風(fēng)癥、高尿酸血癥和關(guān)節(jié)炎的人不宜吃海鮮，因海鮮嘌呤過高，易在關(guān)節(jié)內(nèi)沉積尿酸結(jié)晶加重病情。

6、蝦是高蛋白食物，部分過敏體質(zhì)者會對小龍蝦產(chǎn)生過敏癥狀，如身上起紅點(diǎn)、起疙瘩等等，最好不要食用小龍蝦。

7、孕婦和乳母應(yīng)當(dāng)少吃海鮮，因?yàn)槟壳拔覈．a(chǎn)品的污染狀況十分嚴(yán)重，特別是含汞量普遍超標(biāo)，而汞可以影響胎兒和嬰兒的大腦和神經(jīng)發(fā)育。