頭皮痛、脫發都是日常生活中非常常見的現象。這不僅會對身體造成一定的影響，而且會影響到人們的形象，所以找到科學有效的治療方法顯得尤為重要。補充鐵質、補充碘質、補充植物蛋白、補充維生素E、多吃含堿性物質以及少吃酸性食物都有助于病情的緩解，有需要的朋友們可以試一試。
一、脫發原因
造成掉發、脫發、斑禿的根本原因就在于酸性食物食用過多，而含鐵質、碘質、植物蛋白、堿性食物食用過少。其實，完全可以通過飲食來調節、防治。
脫發的主要原因：
1、生活、工作、學習過程中精神壓力過大，精神緊張，經常熬夜等原因，導致我們休息時間減少，失眠焦慮，使人長期處于精神失調狀態。這樣會導致內分泌失調，造成體內環境惡化，身體營養不良，毛囊缺乏營養萎縮最終頭發從發根脫落。
2、生活作息不規律，經常熬夜加班，通宵玩游戲，導致新城代謝紊亂，機體運作部正常。過度sy，男性朋友尤其要注意。這些都會導致腎氣不足，而最終導致脫發，掉發。
3、身體受病毒，高熱對毛母細胞有損傷，抑制了毛母細胞正常分裂，使毛囊處于休克狀態而導致脫發，如急性傳染病、長期服用某種藥物等。眾所周知，化療的過程中，會大量脫發，甚至掉成光頭都有可能。
1、補充鐵質。經常脫發的人體內常缺鐵。鐵質豐富的食物有黃豆、黑豆、蛋類、帶魚、蝦、熟花生、菠菜、鋰魚、香蕉、胡蘿卜、馬鈴薯等。2、補充碘質。頭發的光澤與甲狀腺的作用有關，補碘能增強甲狀腺的分泌功能，有利于頭發健美。可多吃海帶、紫菜、牡蠣等食品。3、補充植物蛋白。頭發干枯，發梢裂開，可以多吃大豆、黑芝麻、玉米等食品。4、補充維生素E。維生素E有抵抗毛發衰老，促進細胞分裂，使毛發生長得功能。可多吃鮮萵苣、卷心菜、黑芝麻等對護發有好處。5、多吃含堿性物質。例如蔬菜和水果。掉頭發及頭發變黃的因素之一是由于血液中有酸性毒素，原因是體力和精神過度疲勞，長期過食純糖類和脂肪類食物，使體內代謝過程中產生酸毒素。6、少吃含酸性物質。肝類、肉類、洋蔥等食品中的酸性物質容易引起血中酸毒素過多，所以要少吃這些食品。
