在寶媽中,流傳著一種很廣泛的碩大,就是嬰兒吃牛油果會(huì)中毒。其實(shí),這種說(shuō)法是沒(méi)有科學(xué)根據(jù)的,嬰兒吃牛油果有好處,也有壞處,但卻不至于導(dǎo)致寶寶過(guò)敏。另外,寶寶也可以通過(guò)直接食用、香蕉牛油果泥、牛油果芝士醬、牛油果沙拉醬、牛油果芒果慕斯等放大來(lái)攝入牛油果的營(yíng)養(yǎng)!
一、寶吃牛油果的好處
牛油果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,具有高蛋白、高能量和低糖份的特點(diǎn),外國(guó)家長(zhǎng)都是給寶寶作為輔食吃,因?yàn)樗墓馊彳浖?xì)膩,不易引發(fā)過(guò)敏,而且含豐富的蛋白質(zhì)和微量元素,吃起來(lái)方便,好消化,對(duì)促進(jìn)寶寶生長(zhǎng)發(fā)育有幫助。
二、吃牛油果的壞處
牛油果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值雖然高,但也不可無(wú)節(jié)制多吃,寶寶一天最多吃一個(gè)。因?yàn)榕S凸撬心芰孔罡叩囊环N,脂肪含量約15%,比雞蛋和雞肉還高。每100克牛油果約含160千卡能量,能量更是甜蘋(píng)果的3倍、牛奶的2.7倍,吃太多也不排除會(huì)肥胖。
三、寶寶怎么吃牛油果
1、直接食用
牛油果本身味道非常清淡,大部分寶寶會(huì)非常喜歡它的清香,可以直接食用。對(duì)于滿(mǎn)6個(gè)月以后的寶寶,可以把牛油果剝下皮,用勺子壓成果泥,直接喂給寶寶吃。剛開(kāi)始嘗試時(shí),少量即可。隨著月齡增大,寶寶一次攝入的牛油果量可以增加。
2、香蕉牛油果泥
做法:把香蕉和牛油果切片,用攪拌機(jī)打成混合果泥,就可以喂給寶寶吃了,非常柔軟香甜。
適宜月齡:6個(gè)月。
3、牛油果芝士醬
做法把牛油果泥和軟芝士混合,加入壓碎的麥圈(或麥芽片),做成小圓球。或者涂抹在吐司或者餅干上吃。
適宜月齡:8個(gè)月。
4、牛油果沙拉醬
做法:把麥芽或者壓碎的麥圈和牛油果泥混合均勻,加入全脂酸奶,再混合。可以讓寶寶蘸面包片,煮熟的軟蔬菜,甚至直接用手指蘸來(lái)吃。
適宜月齡:8個(gè)月。
5、牛油果芒果慕斯
做法:1:1的芒果泥和牛油果泥,攪拌到順滑,完全混合。加入酸奶或者水,或者果汁,然后用打蛋器攪拌,打發(fā),直到成為慕斯?fàn)睢?/p>
適宜月齡:8個(gè)月。