肝是我們身體內最大的解毒器官，并且也是人體新陳代謝的重要參與器官，當肝長時間的得不到休息的時候，就會影響到肝功能發揮作用，也會影響到肝排除體內毒素和垃圾的功效。在生活中有很多的的具有清肝利膽的功效，只要使用的正確就會很好的幫助肝修復，讓肝功效很好的發揮作用。

什么泡水可以清肝利膽

紅棗

每天給肝功能差的人喝大棗水,持續1周能達到保肝排毒的功效。泡水時,選用大個的紅棗,特別是新疆產的紅棗,口感很甜,最好將其撕成幾塊再用。

枸杞

枸杞中的所含有的多糖對于肝損傷有一定的保護作用,可以降低血清谷丙轉氨酶,促進肝損傷的修復。另外,專家在進行枸杞抗實驗性高血脂肝量效關系和毒性的研究發現枸杞能夠有效的抑制脂肪在肝細胞內沉積,并且有促進肝細胞新生的作用。

決明子

決明子是一種中草藥材,也叫草決明、還瞳子、狗屎豆、假綠豆、馬蹄子、千里光,爲豆科草本植物決明或小決明的成熟種子,味苦、甘而性驚,具有清肝火、祛風濕、益腎明目等功能。決明子泡水喝還有清肝瀉火、減肥、排毒排油等作用,是電腦族、電視族等電子產品一族的絕佳飲品。

具有清肝作用的蔬菜有哪些

包心菜

包心菜又叫結球甘藍,是十字花科,屬于甘藍的變種。包心菜中含有豐富的維生素C,其含量是西紅柿的3.5倍之高,鈣質的含量是黃瓜的2倍,另外包心菜中還含有較為豐富的微量元素鉬和錳。

小白菜

小白菜含有豐富的維生素C、鈣質、鐵質、磷、胡蘿卜素、B族維生素等營養物質,其中維生素C,可以在體內形成一種“透明質酸抑制物”,具有抗癌的作用,可使癌細胞喪失活力。此外,小白菜中含有的粗纖維可促進大腸蠕動,增加大腸內毒素的排出,達到防癌抗癌的目的。小白菜具有清熱除煩,行氣祛瘀,消腫散結,通利胃腸等功效。

豆芽菜

豆芽菜一般是由綠豆或者黃豆發芽而成,豆芽依然保留了黃豆和綠豆中的豐富營養物質,包括了大量的蛋白質、脂肪、碳水化合物、磷、鈉、鐵、鈣等人體所必須需的營養物質,同時還增加了維生素的含量。日常多吃豆芽菜可以于消除身體疲勞問題,促進人體的代謝。