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銀耳雪梨粥的做法

作者:養生專家  時間:2013-06-04 00:00:00  來源: 大眾養生網

炎熱的夏季剛過,就迎來了干燥的秋季,而這個季節也是人們容易上火容易咳嗽的季節,所以這個季節大家都會想到吃梨來袪除清火潤燥,潤肺。其實在這個季節做一道銀耳雪梨粥既能起到清火潤肺的效果,又能起到治療咳嗽,支氣管炎的效果,銀耳雪梨粥還是一道養生粥。關于銀耳雪梨粥的做法,我們可以請養生專家來給我們講解。

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銀耳雪梨粥它主要的原料就是由銀耳,蓮子,雪梨與大米共同煮,做法也很簡單并且容易學。但是我們做的時候一定要注意一些細節的問題。下面就是養生專家為我們介紹的關于銀耳雪梨粥的做法。

步驟

1.雪梨去皮切成滾刀塊

2.泡發好銀耳

3.蓮子清洗干凈

4.香米淘洗好

5.喜歡甜品,冰糖可以多放喲。

6.制好的銀耳蓮子雪梨粥

7.撈一個蓮子吃吃,非常的軟糯、香甜,銀耳爽滑,雪梨軟爛,好美味營養的粥喲。

小貼士

雪梨去皮后立即放入鍋中加入水,防止氧化變色。

可用砂鍋或壓力鍋制作,砂鍋制作口味更純正,壓力鍋制作時間更節省。

砂鍋制作需分階段放入食材,冰糖在快停火前放入即可。

壓力鍋制作需一并放入,待開鍋后火小火。

銀耳雪梨粥的做法大家都有所了解,在秋燥的初起,我們能夠每天喝上一道這樣的銀耳雪梨粥會讓您整個秋季都會起到潤肺滋陰的效果,也能讓您有著防止咳嗽的出現。銀耳它的營養更豐富,所以銀耳雪梨粥的功效就不止是潤肺,滋陰,它還有更多的功效,大家可以咨詢養生專家。

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