民間諺語中有這樣一句話：冬吃蘿卜夏吃姜。對于有很多生活經驗的而言，其中的意思自然很是清楚，夏季天氣非常炎熱，胃液和唾液都會相對減少，從而影響到人們的食欲，而只幾片姜的話，可以增加食欲。冬季天氣寒冷，而蘿卜性溫熱，可以很好的為人體保暖。當然這只是簡單的回答。
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隨著養生的話題日益被人們關注，所以大家應該注意冬吃蘿卜夏吃姜這種養生法則，讓自己的身體在四季都健健康康的，避免疾病的發生。對于冬吃蘿卜夏吃姜還有如下的一種介紹：
生姜辛熱，蘿卜甘寒，這是人所共知的常識，這里卻讓人們在炎熱的夏季吃姜，寒冷的冬季吃蘿卜，豈不是火上澆油嗎?其實，這是與中醫醫理極為合拍的養生經驗。
在中醫經典著作《傷寒論》中有這樣的論述：“五月之時，陽氣在表，胃中虛冷，以陽氣內微，不能勝冷，故欲著復衣;十一月之時，陽氣在里，胃中煩熱，以陰氣內弱，不能勝熱，故欲裸其身?！贝篌w意思就是，以五月為代表的夏季，陽氣蒸蒸，向上向外散發，故天氣表現得十分炎熱。但與此同時，在里的陽熱反而虛少，因而容易生冷生寒，故地下表現得相當陰冷。相應于人就是“陽氣在表，胃中虛冷”，心煩口渴，卻容易腹瀉。冬天的情況正好相反，陽氣向里向內，處于收藏狀態，在外的陽氣虛少，在里的陽氣積多，因而表現為天寒地熱，對應于人，則為“陽氣在里，胃中煩熱”。簡而言之，夏季陽氣在表，胃中虛冷，吃生姜可以溫胃健脾;冬季陽氣在里，胃中煩熱，吃蘿卜可以清解積熱。
現在您是否明白了為什么講冬吃蘿卜夏吃姜了吧?，F代的生活節奏很快，而大多數人都是出于亞健康的狀態，所以注意這些古訓，并且堅持做到的話，對于我們的身體健康保持有著非常積極的作用。
