豬蹄是一種營養價值很高的肉類，而且黃豆的加入，使得豬蹄燉黃豆的做法更讓人喜愛，對剛生完寶寶的媽媽們，它是一種很好的選擇，它能夠快速讓媽媽們恢復身體健康，對補充身體的各種營養物質，也都是有著很大的幫助，而且每日喝，對補充養血也是有著很大的幫助。
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豬蹄燉黃豆的做法很多，根據我們每個人的喜愛，可以選擇不同的方法，但是為了能夠讓這樣的食物變得更加美味，我們在選擇制作的時候，也都是要選擇一些簡單的方法，讓食物的營養物質不會流失掉。
豬蹄黃豆湯的做法：
材料：豬蹄兩個，黃豆一小碗，姜片，鹽
1.豬蹄兩個，黃豆一小碗，用水泡上
2.把豬蹄剁成小塊，順著骨縫剖開，方球庖丁解牛的功夫實在不佳，兩個豬蹄用了將近20分鐘。
3.鍋里燒開水，把豬蹄放進去焯去血沫和腥味。
4.高壓鍋里添水，把豬蹄和黃豆倒進去，加姜片，鹽，大火壓20分鐘。眼睛好使的網友還會發現我的鍋里有幾個大豆豆，那是菠蘿蜜的里面的種子，也可以吃的，面面的。
豬蹄燉黃豆的做法很簡單，而且學起來也不會很難，那在制作的時候，我們也是要掌握一定的火候，這樣才讓菜肴變得的更加營養豐富，豬蹄燉黃豆是一種現在很流行的菜肴，它得到了很多人的認可，而且在健康飲食中，也是首選哦!
