主料：
蓽茇5克，鮮鯉魚1000克，川椒15克，生姜、香蔥、味精、料酒、香菜及醋各適量。
制法：
將鯉魚去鱗，剖腹去內(nèi)臟洗凈，切成小塊。姜、蔥洗凈，拍破切段待用。將蓽茇、鯉魚、蔥、生姜放入鍋內(nèi)，加水適量，置旺火上燒開，移小火上燉熬約40分鐘，加入香菜、料酒、味精、醋即成。可單獨食，亦可佐餐，吃魚喝湯。
功效：
利水、消腫。
鯉魚湯怎么做好？
作者：養(yǎng)生專家 時間：2013-07-09 00:00:00 來源：
大眾養(yǎng)生網(wǎng)
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