1、黃豆燉豬蹄的功效

黃豆燉豬蹄主要吃了之后能夠幫助女性美容養(yǎng)顏，里面有非常多的氨基酸，還有很多蛋白質(zhì)，能夠有效預防女性更年期，預防心腦血管疾病，讓血管軟化，改善冠心病，起到抗氧化抗衰老的作用，還能夠促進生長，預防癌癥，增強人體免疫力，尤其對女性非常好，能夠緩解宮寒，但是要注意的是里面的脂肪含量比較高，脾胃虛寒的人應該要少吃。

2、豬腳海帶湯

豬蹄海帶湯里面還有非常多的不飽和脂肪酸，還有大量優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，而且是動物蛋白，吃了之后能夠有效地幫助利尿消腫，而且膠原蛋白能夠有效地讓皮膚更加白嫩，更加有彈性，能夠起到很好的抗氧化，抗衰老的作用，能夠有效地預防心腦血管疾病，比如心臟病，高血壓，糖尿病，都能夠起到很好的防治作用，還能夠給產(chǎn)婦下奶，味道也很鮮美。

3、豬蹄子湯怎么做下奶

可以把豬蹄和黃豆花生一起做成湯，非常簡單，首先先把水燒開了，把豬蹄放在里面燒3分鐘之后，拿到高壓鍋里面去，再加入適量的清水，喜歡喝湯的可以多放一些，把準備好的花生和大豆都放進去，然后直接煲湯就可以了，不需要放太多的調(diào)味品，本身就是非常鮮美的味道，豬蹄最好用前蹄，沒有那么肥膩，吃了之后能夠有效地幫助產(chǎn)婦產(chǎn)奶。

4、豬腳和什么一起煲湯好

能夠和豬蹄一起煲湯的食物有很多，比較推薦的是花生和大豆，花生大豆豬蹄湯做法也很簡單，只要把花生大豆和豬蹄都放在高壓鍋里面，燉煮一段時間就可以吃了，都不用放什么調(diào)味料，本身就很鮮美，主要是能夠起到很好的下奶的作用，還能夠?qū)ζつw好，能夠美容養(yǎng)顏，抗衰老，有效的增強身體免疫力，增強身體體質(zhì)，也可以和海帶，綠豆一起做豬腳湯。

5、烤豬蹄做法

烤豬蹄的時候，首先要先把豬蹄放在冷水里面煮開了把血沫漂掉，還要把毛去干凈，然后放在高壓鍋里，加入適量的料酒，生姜，蔥，清水，一起燉煮大概半個小時，煮熟了以后撈出來晾干，再放一些腌制的調(diào)料，一般的超市就有售賣，也可以放一些醬油，腌一夜之后用錫紙包好，放在烤箱里面，大概調(diào)220度就可以了，只要一個小時就能吃了。

參考文獻