1、雞骨草的功效

雞骨草是一種味道微苦，口感清凉的干燥植物，一般生長在廣州地區。雞骨草既可以煲湯燉肉喝，還可以泡茶飲用。它的種子是有毒的，所以一定要清理干凈。雞骨草湯不僅味道鮮美，還有清熱祛濕、解毒去火的功效，夏季可以經常喝。筋骨受傷，肌肉腫痛也可以喝雞骨草茶，能夠緩解疼痛。但是雞骨草不適合體質虛寒的人食用，這樣有可能讓身體受損。

2、復方雞骨草膠囊

復方雞骨草膠囊是一種良性藥物，具有清熱祛濕、解毒去火的功效。對于肝臟不適、腸胃問題和口臭尿黃等，都有治療效果。但是復方雞骨草膠囊不適合體質虛寒的人食用，這樣有可能讓身體受損。孕婦也是禁止服用的。一般是口服，一次兩粒，一日三次。服用復方雞骨草膠囊的同時，不能抽煙喝酒，不能吃刺激性的食物，如果有高血壓、心臟病等疾病，需要根據醫生的建議來吃，不能隨便用。

3、雞骨草茶

雞骨草是一種味道微苦，口感清凉的干燥植物，一般生長在廣州地區。雞骨草既可以煲湯燉肉喝，還可以泡茶飲用。雞骨草茶不僅味道清凉，還有清熱祛濕、解毒去火的功效，夏季可以經常喝。筋骨受傷，肌肉腫痛也可以喝雞骨草茶，能夠緩解疼痛。首先把雞骨草洗干凈，再放進鍋內，加入適量的清水，煮40分鐘熬成茶就可以了。最后加入一些糖，適當調味。

4、雞骨草的副作用

雞骨草是一種味道微苦，口感清凉的干燥植物，一般生長在廣州地區。雞骨草的種子是有毒的，所以一定要清理干凈。體質虛弱、偏冷的人不適合食用雞骨草，這樣有可能更加讓身體受損。雞骨草既可以煲湯燉肉喝，還可以泡茶飲用。雞骨草湯不僅味道鮮美，還有清熱祛濕、解毒去火的功效，夏季可以經常喝。筋骨受傷，肌肉腫痛也可以喝雞骨草茶，能夠緩解疼痛。

5、雞骨草瘦肉湯

首先把豬肉洗干凈，切成小塊，用開水加入料酒煮5分鐘，可以去腥殺菌，再撈出來瀝干。黃豆和小麥用水泡20分鐘之后再洗干凈。把雞骨草浸泡10分鐘，用清水洗干凈。把紅棗去核，生姜切成片，胡蘿卜切成丁，切好裝盤備用。所有材料準備好之后，全放進高壓鍋內，加入適量清水，用大火煮30分鐘，再用小火煮30分鐘。最后加入鹽和雞精，進行調味即可。

參考文獻