1、涼拌豆角的做法

夏天吃一些涼拌豆角不僅能夠給自身帶來(lái)清爽的感受，還可以有效的補(bǔ)充體內(nèi)所需要的維生素，可以有效的降低在炎炎夏日降低經(jīng)常出現(xiàn)的中暑的癥狀。首先我們需要將豆角洗干凈，然后用刀切成一公分左右長(zhǎng)短，然后將豆角，放入盆內(nèi)放入適量的黃醬，放上幾滴香油，美味的涼拌豆角就可以食用了，做法是非常簡(jiǎn)單的，大家都可以去學(xué)習(xí)一下。

2、豆角燒茄子的家常做法

豆角燒茄子是一種非常不錯(cuò)的搭配。首先需要將豆角洗凈切成一公分左右長(zhǎng)短，然后可以用鹽水浸泡一下，這樣可以使做出來(lái)的豆角更加入味。將鍋燒熱之后放入適量的植物油，首先加入豆角，然后加入茄子，注意以后不要放的太多，茄子本身就會(huì)出油，然后根據(jù)個(gè)人口味添加一些生姜蔥蒜等調(diào)味品，也可以加入一些雞精，這樣味道會(huì)更好。

3、豆角炒蛋的做法

豆角炒蛋是很多家庭主婦朋友經(jīng)常做的一種菜肴，但是因?yàn)槿狈φ诘淖龇ǎ宰龀鰜?lái)的味道一直都不是很好。首先，將雞蛋打入碗內(nèi)，加入適量的鹽，等鍋熱以后用筷子攪拌著雞蛋均勻的倒入鍋內(nèi)。同時(shí)需要將豆角切碎，然后放入鍋內(nèi)，大約制作十分鐘左右，美味的豆角炒蛋就可以出鍋了。多吃一些豆角炒蛋既可以補(bǔ)充體內(nèi)所需要的維生素也可以補(bǔ)充充足的蛋白質(zhì)。

4、豆角餃子餡做法大全

豆角餡兒的餃子是讓很多人贊不絕口的一種食物，做豆角餡的餃子首先需要將豆角洗干凈，然后用刀盡可能的將豆角剁碎，也可以加入一些豬肉味道會(huì)更好。同時(shí)邊做可以加入一些調(diào)料，可以倒幾滴香油。然后，用發(fā)酵好的面團(tuán)兒將餡兒一個(gè)一個(gè)的包起來(lái)，美味的豆角餡兒餃子就可以入鍋了。大約煮15分鐘左右餃子就可以出鍋了，即可以上盤(pán)食用。

5、肉燉豆角的做法

肉燉豆角是一種相當(dāng)美味的食物，有燉豆角一定要購(gòu)買一些專門(mén)兒的制作調(diào)料，這樣可以使做出來(lái)的味道會(huì)更好。首先需要將豆角切成一公分長(zhǎng)短，將肉切成一公分左右見(jiàn)方的肉塊，當(dāng)然也可以根據(jù)個(gè)人的口味確定大小。然后在鍋內(nèi)放入適量的水，加入豆角和肉添加生姜蔥蒜等調(diào)味品，大約等待半小時(shí)左右等到豆角變顏色就可以出鍋了，大家快去嘗試一下吧。

參考文獻(xiàn)