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蘿卜餡餃子怎么做好吃

作者:大眾養生 時間:2016-03-12 12:19:07來源:大眾養生網我要分享

1、蘿卜餡餃子怎么做好吃

首先要準備好足量的面粉五花肉蘿卜,然后準備好調料,比如說香油、香精、料酒、蔥花、雞精花椒面和醬油等。把豬肉切成丁絞成碎末,然后在肉餡中放入胡椒蒜末等。攪拌均勻之后,放在一旁備用。然后把胡蘿卜清洗干凈,切成塊之后,用擦絲器擦成絲。焯過水之后,剁成碎末。把蘿卜末擠掉水分之后,放入豬肉餡中攪拌均勻。然后再加入香油麻油等,拌勻,就做好了。

2、豬肉蘿卜餡蒸餃

首先要做餡兒。把準備好的五花肉和胡蘿卜分別清洗干凈,切碎丁或者塊,然后攪成末兒。把胡蘿卜末和肉末攪拌在一起之后,加入香油、醬油、蔥姜蒜末等調料。同樣攪拌均勻之后,放在一旁備用。然后把準備好的面粉中放入清水,和成面團,搓成長條,切成小劑子,搟成餃子皮。把餃子餡兒放到餃子皮兒當中,包好口之后,把包好的餃子下到鍋里煮熟就可以吃了。

3、蘿卜餡包子怎么做好吃

首先準備好五花肉和蘿卜,五花肉要肥瘦兼半,蘿卜最好不要有洞或者是糠了的。把豬肉和蘿卜清洗干凈之后,切成小丁,然后放入機器里絞成豬肉和胡蘿卜碎。再把豬肉和胡蘿卜攪拌在一起,在攪拌的過程中加入適量的花椒粉、香油和鹽巴。把調料攪拌均勻之后,放置的過程中再放入花椒粉、胡椒粉,吃的時候用香油和醬油溶解,拌開就可以包成餃子食用了。

4、蘿卜肉餡包子怎么調餡

準備好的蘿卜放在水里清洗干凈,然后用擦絲器把蘿卜削成絲,用熱水焯過一遍蘿卜絲之后,把蘿卜絲剁成碎末。之后,同樣把豬肉洗干凈之后剁成碎末,和蘿卜絲攪拌在一起,在攪拌的過程中加入香油、花椒粉、醬油、麻油以及蔥姜蒜的碎屑,一同攪拌均勻。看到餡子上色均勻之后,可以把肉餡封存起來了。在封存的時候,可以在餡子表面撒上一層花椒或者胡椒的粉末。

5、吃蘿卜能減肥嗎

適量吃一些是有利于減輕體重的,能夠改善人體的新陳代謝和循環功能,有利于健康的減輕體重。每天吃一根生的或者是鮮榨的汁,就算是不限制飲食,也有利于體重的減輕。另外,用蘿卜炒各種食材也對減肥有非常顯著的效果。不過要注意也不能多吃蘿卜,可能會影響自身的激素分泌,會對女性的身體產生很大的影響。所以雖然蘿卜可以起到減肥的效果,也不能吃太多。

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