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花生的食用方法

作者:大眾養生 時間:2016-03-12 11:45:25來源:大眾養生網我要分享

1、醋泡花生的功效

花生具有清熱,活血的作用。可以保護血管壁。經常吃醋泡花生是可以預防血栓的發生。長期堅持吃的話,是可以軟化血管,降血壓,血糖。而且還可以減少膽固醇的堆積,是能夠有效的預防心血管疾病發生。而且花生中含有豐富的營養,是可以讓人體內的膽固醇分解膽汁酸,提高排泄能力,從而可能有效降低膽固醇。花生皮是可以加強毛細血管的收縮,對于尿道出血有輔助治療的作用。

2、痛風能吃花生嗎

花生具有清熱,活血的作用。可以保護血管壁。經常吃醋泡花生是可以預防血栓的發生。長期堅持吃的話,是可以軟化血管,降血壓,血糖。而且還可以減少膽固醇的堆積,是能夠有效的預防心血管疾病發生。而且花生中含有豐富的營養,是可以讓人體內的膽固醇分解膽汁酸,提高排泄能力,從而可能有效降低膽固醇。花生皮是可以加強毛細血管的收縮,對于尿道出血有輔助治療的作用。

3、花生的營養價值

痛風的人最好不要吃花生。花生中含有大量的嘌呤成分,而嘌呤對對于痛風是有很大的損傷,是會導致痛風的發生。所以痛風的病人最好不要吃。尤其是在發作的時候,一定不能吃,不然是會加重痛風。如果是痛風已經得到很好的控制的時候,是可以少量的吃花生。但是最好是不要吃。痛風的病人可以吃蘋果橘子柚子葡萄,包心菜,茄子等等。

4、水蛋白花生豆腐

花生中含有維生素C特別的豐富,可以止血。花生紅衣的止血作用是比花生還要高出50多倍。對于很多種血性疾病都是有很好的止血作用。其中含有的維生素E也特別的豐富,對于提高記憶力,緩解衰老,滋潤皮膚以及延緩腦功能衰退等作用。花生還能夠有效的降低膽固醇的作用,只要經常吃花生,是可以有效的預防三高以及冠心病。經常吃花生還可以預防胃病發生。

5、花生米拌芹菜

水蛋白花生豆腐:先把選擇好的花生仁放在溫水中浸泡一晚上。第二天再撈出來,把紅皮去掉,再加入適量的水。用豆漿機磨成漿。用細紗布過濾三次,再去掉殘渣。然后在漿液中加入淀粉面粉以及適量的,然后攪拌均勻。接著就倒入鐵鍋,然后用文火煮開,一邊煮一邊攪拌,煮到全部都變成白色的,沒有漿液為主。然后再倒入豆腐盤上面,把豆腐蓋好,然后壓上蓋板,上面放點重物,半個小時后即可。

參考文獻

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