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海帶湯的做法是什么

作者:大眾養生 時間:2016-03-11 09:39:12來源:大眾養生網我要分享

1、排骨海帶湯做法

排骨海帶湯的幾種配料有、排骨、海帶。先把新鮮的姜洗干凈切成片,排骨剁成塊之后放入涼水中,用大火燒開一下,可以去掉排骨中的血腥味,最后再把海帶切成段,用水把海帶表面的白色部分洗掉。可以事先用冷水泡一個小時左右,先把排骨加入鍋中,等到水燒開把表面的白沫撇掉,再把海帶加入鍋中,最后加入所有配料,蓋上鍋蓋,大約等一個小時之后,就可以出鍋了。這道菜的主要功效是能美容養顏、排出毒素、預防甲亢

2、海帶冬瓜湯的做法

做海帶冬瓜湯需要準備醬油、香油和味精、這幾種配料。另外事先把海帶泡在水中去掉腥味,先把冬瓜洗干凈去皮切成塊。海帶洗干凈切成絲或者是切段,紫菜泡好之后備用,鍋中倒入清水,先把冬瓜煮開,之后再加入海帶、鹽、味精以及各種配料,等到開鍋之后加入紫菜。如果覺得沒營養可以加一個雞蛋進去調味,大約半個小時左右一道海帶冬瓜湯就出鍋了。主要可以預防甲亢、止咳化痰、健脾開胃。

3、海帶土豆湯的做法

海帶本身可以補碘、治療甲亢、提高免疫力、海帶土豆絲是一道常見美食及做法簡單,先把海帶切成段用水泡一個小時,之后在鍋中加入姜末蒜末,等到炒出香味兒之后把土豆絲放入鍋中,炒到半熟再加入海帶。因為海帶要比土豆絲更容易熟一些。放入香辣醬、醬油、鹽、味精、上鍋蓋燜一會兒持續攪拌、一邊翻動一邊炒,可以用快火炒大約十分鐘左右就可以熟透了。這道菜主要是可以補碘、治療甲亢、健脾開胃、幫助消化

4、海帶豆腐湯的做法大全

海帶豆腐湯是一道常見的美食,本身具有減肥、美容養顏、健脾開胃、治療甲亢的功效。先把海帶切成段用水泡一個小時左右,之后把豆腐切成塊,如果覺得口味清淡可以放上適量的皮或是蝦米。先把豆腐放入鍋中煮十五分鐘左右,加入少許鹽,再把海帶放入鍋中,加上醬油、味精、鹽、蝦米等這幾種配料。蓋上鍋蓋二十分鐘左右就做好了。海帶豆腐湯的主要功效是可以預防甲亢、提高免疫力、解決食欲不振、消化不良的問題。

5、減肥海帶湯的做法

海帶湯是適合減肥期食用的一道美食,關于海帶湯的做法也很簡單,先把海帶洗干凈切成段,用清水泡半個小時左右,最后把海帶放入鍋中加上蝦米、雞蛋、鹽、味精、醬油等配料,不要放太多,也不要放糖,以免脂肪過高引起發胖。大約等十五分鐘左右就做好了。其實海帶看起來腥味很濃,但是只要仔細品嘗,就會發現海帶有與眾不同的香味,這也是一道不錯的減肥美食。

參考文獻

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