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海帶的做法大全

作者:大眾養生 時間:2020-05-29 15:00:15來源:大眾養生網我要分享

1、海帶的營養價值及功效


海帶上面經常會有一層白霜似的白粉,這個叫做甘露醇,是一種非常貴的藥用物質,具有降血壓,消腫利尿的作用,而海帶中含有大量的不飽和脂肪酸,是可以讓血液中的黏度降低,可以減少心血管硬化的發生,所以經常吃海帶對于心血管方面疾病有一定的預防作用,同時含有的碘元素也很豐富,這個是身體內甲狀腺激素主要原料,可以改善因為甲狀腺功能失調引起的疾病。

2、海帶和什么食物相克


海帶和很多的食物相克,海帶和柿子不可以一起吃,不然是會產生不溶性的結合物,可能是會導致腸胃方面的不舒服,和茶也不可以吃,會造成腸胃不適,和豬血也不可以一起吃,這兩種同時吃的話,不利于消化和吸收,會導致便秘的發生,海帶是一種堿性的食物,最好不要和酸性的食物一起吃,比如,小麥,白糖,甜點,火腿培根鰻魚牛肉面包豬肉等。

3、甲亢能吃海帶么


甲亢
的患者是不可以吃海帶,而應該禁忌含有碘元素多的食物,海帶就是碘元素豐富的食物,因為碘是合成甲狀腺激素的原料,體內如果有過量的碘元素,就會引起甲亢,家中甲亢的癥狀,所以甲亢的患者不可以吃含有碘元素多的食物,應該適當的補充鈣,磷等食物,這樣可以降低骨質疏松,病理性骨折疾病的發生。對于一些癥狀長期不能得到控制病人和老年人一定要多補充鈣和磷。

4、海帶豆腐湯減肥嗎


海帶豆腐湯是可以減肥,因為其中除了含有豐富的蛋白質,亞油酸,維生素,鐵,銅等營養,豆腐中含有的皂角苷物質,是會阻止氧化脂質的產生,可以抑制身體對于脂肪的吸收,促進脂肪的分解,可以讓減肥起到事半功倍的效果,所以說海帶豆腐湯對于減肥是有一定的作用,同時海帶和豆腐都是阻礙人體吸收尼古丁的功能,還可以幫助身體排毒,可以減少抽煙喝酒對身體的損傷。

5、海帶燉排骨的做法


海帶燉排骨的做法很簡單,而且營養又很豐富,材料:排骨,海帶。做法:先把排骨切成小塊,然后放入沸水中過濾,去血水,然后再撈出來清洗干凈,海帶泡水后切成小條,蔥,都切成絲,起鍋放水,放進排骨開始煮,半個小時后再放入海帶,蔥,生煎,紅辣椒繼續燉煮半個小時,加入生抽料酒味精煮爛就可以了,排骨的軟爛程度這個根據個人的喜好。

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