1、排骨蘿卜湯的做法大全
排骨蘿卜湯滋補身體是非常不錯的,排骨里面含有豐富的鈣,蘿卜里面含有豐富的維生素。制作排骨蘿卜湯的時候,首先我們應該選擇適量的排骨和白蘿卜,排骨切好然后過開水戳一下,可以去除排骨里面還有的細菌和腥味。緊接著要把蘿卜切成塊狀,然后準備好事先準備的姜、蔥、鹽、大蒜、枸杞等輔料。在燉煮排骨蘿卜湯的時候把這些材料混合在一起一同加入高壓鍋,慢慢燉煮就可以了。
2、蜜汁排骨的做法
排骨蘿卜湯滋補身體是非常不錯的,排骨里面含有豐富的鈣,蘿卜里面含有豐富的維生素。制作排骨蘿卜湯的時候,首先我們應該選擇適量的排骨和白蘿卜,排骨切好然后過開水戳一下,可以去除排骨里面還有的細菌和腥味。緊接著要把蘿卜切成塊狀,然后準備好事先準備的姜、蔥、鹽、大蒜、枸杞等輔料。在燉煮排骨蘿卜湯的時候把這些材料混合在一起一同加入高壓鍋,慢慢燉煮就可以了。
3、排骨燉海帶的做法
蜜汁排骨的做法也是比較簡單的,首先我們應該準備適量的排骨和適量的蜜汁。蜜汁應該最后放入,我們應該先把排骨燉熟,燉排骨的時候可以原味也可以加入適當的調味品和輔料。要想味道鮮美的話可以在燉排骨的時候加入蔥、姜、鹽等調味品,在高壓鍋里面把排骨燉熟之后,盛在盤子或盆里面跟著加入蜜汁,這樣蜜汁排骨就制作完成了。蜜汁排骨的營養價值也是非常豐富的。
4、臘排骨燉蘿卜
排骨燉海帶的營養價值眾所周知,制作排骨燉海帶的時候也有一定的技巧。首先應該備齊排骨和海帶這兩種主料,然后再把蔥、姜、鹽、大蒜、胡椒粉、燉肉料等材料準備好。首先應該把海帶撈出洗干凈,切成條狀,把排骨切成塊狀之后在開水里面焯一下,把排骨里面含有的細菌和肉腥味。緊接著把所有的材料混在一起,放在高壓鍋里面燉煮,在快煮熟的時候把海帶放在里面,這樣就做成排骨燉海帶了。
5、家常排骨的做法
臘排骨燉蘿卜的做法也是比較簡單的,這種食物比較適合在冬季吃,特別是白蘿卜具有順氣的作用。在制作臘排骨燉蘿卜的時候,首先應該準備適量的蘿卜和排骨,把臘排骨清洗干凈之后剁成塊狀,接著把白蘿卜削皮切成塊狀備用。然后準備蔥、姜、鹽、燉肉料等調味品,然后把這些材料混合在一起放在高壓鍋里面燉煮就可以了,這樣燉出來的臘排骨燉蘿卜口感是非常獨特的。