辣魚
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香辣小干魚的做法在魚類食物中屬于比較簡單的，需要先將小干魚清洗干凈并瀝干，然后準備好切好的辣椒和大蔥，在炒鍋中加入小干魚進行爆炒，快......[查看詳情]
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辣魚可以使用煎炒的方式制作，這樣做出的魚肉香辣酥軟。首先需要將魚塊和八角等一塊用清水煮熟備用，使用干紅辣椒、花椒以及食用油等爆出辣椒......[查看詳情]
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做香辣魚時需要先將魚清洗干凈并切成塊狀，使用干紅辣椒、花椒和植物油進行爆香，之后加入生姜以及大蒜等材料用水煮開，沸騰之后倒入備好的魚......[查看詳情]
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做香辣片魚要準備好材料，首先要準備草魚、豆芽、蛋清、胡椒、鹽、料酒、雞精等。草魚洗凈內(nèi)臟，切成片，洗凈。把切好的魚片，用味精、蛋清、......[查看詳情]
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制作辣魚，首先要準備好材料，選好魚，鯉魚、草魚、鰱魚等都可以，花椒面、辣椒面、糖、味精、豆芽（最好是黃豆芽）、色拉油、料酒等等，把魚......[查看詳情]
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魚干由于外面的風吹日曬比較臟，所以先用涼水泡一下洗干凈，瀝干水份，在鍋中倒入油，稍多一點，熱油后將小魚干放入油鍋中，稍微炸一下，撈出......[查看詳情]
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