紅燒帶魚
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紅燒帶魚是一道比較常見的家常菜，做法比較的復雜，所以難度會比較大沒有飯店好吃是正常的。首先要將處理干凈的帶魚用適量的白酒進行浸泡，時......[查看詳情]
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紅燒帶魚的操作比較的簡單，首先要把帶魚去內臟、去頭、洗凈、分段。然后把帶魚段放在白酒和花椒調的汁中浸泡，主要是為了去腥味。然后燒油煎......[查看詳情]
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要選擇新鮮的帶魚，這樣做出來的紅燒帶魚會更加的鮮嫩，其次，要選擇肉多體肥的帶魚，因為紅燒帶魚要長時間的在鍋里煮，所以，要經得住火候，......[查看詳情]
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