混沌是一種常見(jiàn)的家常佳肴，冬天的時(shí)候，吃一碗熱乎乎的混沌，是人生的一大享受，混沌的包法是和水餃差不多的，也是用面粉，弄成一塊一塊，然......[查看詳情]
水餃，是一種比較簡(jiǎn)便的食物，一般是北方的一種比較常見(jiàn)的面食，富含有比較多的蛋白質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)元素，水餃的皮是富含有一些淀粉和碳水化合物，使......[查看詳情]
包春卷的時(shí)候要注意做春卷皮，做春卷皮一般是依靠一定的比例把面粉以及雞蛋和水進(jìn)行拌勻然后搟皮的，如果是自己做春卷的話里面可以放一些營(yíng)養(yǎng)......[查看詳情]
包餃子首先要調(diào)餡與和面，餡要切碎的肉、切碎的菜、油、鹽、雞精等，順著一個(gè)方向攪拌均勻，面要用水和成不軟不硬的面團(tuán)，為了增加餃子皮的筋......[查看詳情]
餃子的餡料取決于你自己和家人的愛(ài)好，一般最常見(jiàn)的就是白菜餡和芹菜、香菇這幾種餡料，至于肉，也可以由自己選擇，喜歡吃豬肉就放豬肉，喜歡......[查看詳情]
當(dāng)小籠包是非常有技術(shù)的，但是如果你想在家里面吃一般的小籠包的話你只要需要，到超市里面買(mǎi)一些包小籠包的皮就可以了，可以死皮也可以是發(fā)酵......[查看詳情]
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