現在很多人都非常喜歡吃小蔥拌豆腐，也是非常常見的家常菜，但是現在有關專業人士表示說其實小蔥拌豆腐在健康養生上還是存在不健康的因素的。因此最好不要食用小蔥拌豆腐。
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菠菜豆腐湯不宜吃
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菠菜豆腐湯是民間的一道傳統家常菜，以其清淡爽口而深得人們的喜愛。但菠菜和豆腐不應同時食用，二者同時食用具有潛在的危害。
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菠菜營養豐富，素有“蔬菜之王”的美譽，但菠菜中含有大量的草酸成分，而豆腐中含有較多的氯化鎂、硫酸鈣，如果兩者同食，會產生不溶性的草酸鈣，不但容易造成鈣質流失，還有可能沉積成結石。因此，最好不要把菠菜和豆腐一起食用。
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小蔥忌豆腐
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俗話說：“小蔥拌豆腐，一清二白。”小蔥拌豆腐這道菜不僅味好可口且色鮮，真是既好掉又好吃。小蔥拌豆腐這一家常菜已被許多人所接受。然后這種吃法既不科學，又十分有害。
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這是因為豆腐含有豐富的蛋白酶、鈣等營養成分，蔥中含有大量草酸當豆腐與蔥相拌時，豆腐中的鈣與蔥中的草酸發生化學反應，這樣對人的身體不好。因此，忌用小蔥拌豆腐。
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臭豆腐忌多吃
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臭豆腐雖然聞起來很臭，但仍不失為一種美味，有些人對它敬而遠之，有些人則對它青睞有加。臭豆腐于發酵后的豆制品，在其制作過程中不僅會產生一定的腐敗物質，還容易受到細菌污染，從飲食健康的角度來說，臭豆腐(尤其是油炸臭豆腐)不宜多吃。
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以上介紹了豆腐的食用禁忌，希望大家在日常生活中一定要注意了，最后提醒大家，豆腐雖好也不宜天天吃，一次食用最好不要過多，會引起消化不良
