吃五顏六色補(bǔ)五臟六腑,從中醫(yī)角度來(lái)看,不同顏色的食物對(duì)應(yīng)著身體的不同臟腑,女性朋友夏季應(yīng)該多吃紅色食物,具有養(yǎng)顏補(bǔ)氣的功效,紅色的食物都有哪些呢?紅米、番茄都是不錯(cuò)的選擇。下面和小編一起看看到底還有哪些
紅色養(yǎng)顏美食
。1、紅米
紅米含有豐富的淀粉與植物蛋白質(zhì),可補(bǔ)充消耗的體力及維持身體正常體溫。它富含眾多的營(yíng)養(yǎng)素,其中以鐵質(zhì)最為豐富,故有補(bǔ)血及預(yù)防貧血的功效。
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內(nèi)含豐富的磷,維生素A、B群,能改善營(yíng)養(yǎng)不良、夜盲癥和腳氣病等毛病;又能有效舒緩疲勞、精神不振和失眠等癥狀。所含的泛酸、維生素E、谷胱甘滕胺酸等物質(zhì),則有抑制致癌物質(zhì)的作用,尤其對(duì)預(yù)防結(jié)腸癌的作用更是明顯。
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2、紅蘿卜
紅蘿卜對(duì)于女性來(lái)說(shuō),有以下三大作用:
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《本草經(jīng)疏》記載:“萊菔根利大小便”、“制面毒”。現(xiàn)代科學(xué)表明:紅蘿卜內(nèi)含有大量纖維素、B族維生素、鉀、鎂等可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)的物質(zhì),有助于體內(nèi)廢物的排出,對(duì)便秘和青春痘都有很好的治療作用。
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喝紅酒對(duì)皮膚有益的理由是:紅葡萄酒中的萃取物,可控制皮膚的老化—在植物界中常出現(xiàn)的強(qiáng)力抗損壞物質(zhì),在紅葡萄酒中就含有。并且存在10種以上的成分,特別是所含有生成紅色素的成分,能防止損壞活性氧氣,功效非常明顯。
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優(yōu)質(zhì)的紅葡萄酒中含有豐富的鐵,對(duì)女性非常有好處,可以起到補(bǔ)血的作用,使臉色變得紅潤(rùn)。同時(shí),女性在懷孕時(shí)體內(nèi)脂肪的含量會(huì)有很大增加,產(chǎn)后喝一些葡萄酒,其中的抗氧化劑可以防止脂肪的氧化堆積,對(duì)身材的恢復(fù)很有幫助。
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3、番茄
據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家研究測(cè)定:每人每天食用50克-100克鮮番茄,即可滿足人體對(duì)幾種維生素和礦物質(zhì)的需要。番茄含的“番茄素”,有抑制細(xì)菌的作用;含的蘋果酸、檸檬酸和糖類,有助消化的功能。
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中國(guó)人的餐桌上應(yīng)該多些深海魚,最好一周三次,特別是三文魚。去年世界衛(wèi)生組織發(fā)表的一項(xiàng)調(diào)查,指出日本人是亞洲區(qū)中最長(zhǎng)壽的一群。這項(xiàng)殊榮當(dāng)然要?dú)w功于日本人崇尚低脂肪飲食,多吃三文魚和多喝綠茶的習(xí)慣。
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北京大學(xué)第一醫(yī)院皮膚科副主任醫(yī)師吳艷指出,只能從飲食中攝取的Ω-3不飽和脂肪酸在滋潤(rùn)肌膚、預(yù)防和去除皺紋中扮演著關(guān)鍵的角色。Ω-3不飽和脂肪酸是皮膚屏障的組成成分,補(bǔ)充后可以幫助皮膚鎖住水分,達(dá)到滋潤(rùn)保濕的功效,此外,它還有很強(qiáng)的抗氧化作用,能有效防止皮膚衰老和產(chǎn)生皺紋。
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研究證實(shí),產(chǎn)自大西洋的挪威三文魚是所有魚類中含Ω-3不飽和脂肪酸最高的魚類。
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除了Ω-3不飽和脂肪酸,在三文魚中還有另外一種強(qiáng)效抗氧化成分——蝦青素,三文魚的橙紅色即來(lái)源于此。蝦青素的抗氧化能力是普通維生素E的550~1000倍,能有效抗擊自由基,延緩皮膚衰老,同時(shí)還能夠保護(hù)皮膚免受紫外線的傷害
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從上面介紹的三款紅色養(yǎng)顏美食
來(lái)看,都是家中日常餐桌上的常備食物,女性朋友可以搭配來(lái)使用。