喜歡吃魚的朋友看過來了，今天給大家介紹一道美糖醋魚片的做法，簡單方便，易操作。
二、材料:魚片，雞蛋，料酒，鹽，糖，醬油，淀粉，蔥姜，醋
三、做法:1.魚片加鹽、料酒，抓均后加入蛋液、淀粉上漿。
2.鍋熱油，下魚片過油炸透盛出。
3.再入底油，下姜末煸香，加入醬油、適量水，多一些糖、雞精，燒開后加醋，用水淀粉勾芡。
4.再放入炸好的魚片裹上糖醋汁，撒蔥花即可。?
糖醋魚片
作者：養生專家 時間：2013-08-07 00:00:00 來源：
大眾養生網
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