減肥的人,在飯前吃水果比單純節(jié)制膳食有更好的效果。
然而,對(duì)于正常體重或者需要增肥的人,吃水果的時(shí)間就應(yīng)該放到飯后。至于飯后多長(zhǎng)時(shí)間,可按個(gè)人感覺來(lái)定。如果用餐時(shí)食物攝入量已經(jīng)很大,胃中飽脹,就可以在飯后1~2小時(shí)吃水果;如果用餐時(shí)攝入食物不多,也不油膩,感覺胃里可以容納更多食物,不妨當(dāng)時(shí)就進(jìn)食水果。很多人都有這樣的體會(huì),因?yàn)樘鞜崦刻斐园雮€(gè)西瓜解暑,結(jié)果一個(gè)夏季下來(lái),長(zhǎng)了不少肉。這正是由于三餐之外增加了大量糖分,結(jié)果脂肪增加了。