你相信嗎?如果將一些富含高營養的零食替換一日三餐的主食，也可以起到瘦身的效果。相信那些期望完美身姿的懶MM一定會激動不已。那還不趕快行動，從今天開始自己的減肥大計。

大家都知道，節食并不是準求纖細身材的最佳途徑，最有效的節食方法不應該是一成不變的，它應該在長時間內保持適度靈活性、不斷變換的。每個立志要始終保持好身材的人都應該掌握幾種不同的瘦身飲食方法，以備隨時調整。

1.低能量密度飲食

要點：確保吃下去的每樣東西都飽含水分這種瘦身飲食法由美國知名營養學家BarbaraJ.Rolls醫生發起，主旨是要吃水分含量豐富的食物，以促進身體的飽足感，消除饑餓感和空虛感。在這種瘦身理論中，不吃所有的食物并不是一個好辦法，而是要人們學會，為了達到最好的健康狀態，選擇吃一些必須的東西，比如，濃湯和非淀粉類蔬菜就要比薯片和曲奇這類熱量高的食物要好。

2.低脂肪飲食

要點：吃許多脫脂和低脂食物在一項大型臨床研究中，美國心臟協會曾明確建議人們應該從脂肪中攝取30%的熱量，而從飽和脂肪中攝取10%。這樣的飲食指導本來是為了降低心臟病和中風可能，但是，當實驗參與者根據該飲食指導，女性堅持每天最多攝入1500卡路里，男性最多1800卡路里，結果他們得到了一個令人驚喜的結果，這一人群獲得了在同類研究中第二高的短期減重量，和最低短期消耗量。這一結果公布之后，低脂肪飲食從此被無數人選擇作為瘦身的主打方法。

3.地中海飲食

要點：大量的水果、蔬菜、堅果和橄欖油，極少量的紅肉在對熱量限制相當嚴格的地中海飲食中，在每日攝取的能量結構中，保證35%的熱量攝取主要來自橄欖油和堅果中的脂肪。這項飲食方法是根據一本名為“Eat，Drink，andbeHealthy”的書得來，其作者為哈佛大學營養系主任，這一身份讓他的健康飲食理論頗具權威度。所謂地中海飲食具體指的就是以水果、蔬菜、橄欖油、豆類和堅果(含有單不飽和脂肪)作為營養基礎的飲食方法。橄欖油、堅果中的脂肪能保護人們不得老年癡呆癥，減少腰部囤積脂肪，從烹飪角度看，這種可口的脂肪也會讓你愿意去吃更多的蔬菜。

4.低碳水化合物飲食

要點：對各種碳水化合物嚴格限制這是過去十年中最流行的飲食分支，這一低碳水化合物飲食被臨床研究證明能防止減重之后的皮膚松弛。該計劃嚴格限制碳水化合物的攝入，倡導者認為這么做能提高人的新陳代謝，燃燒貯存的脂肪。當脂肪被當做燃料使用，即在低碳水化合物飲食中的狀態，脂肪就被醇就會下降。

5.區域結構飲食

要點：將碳水化合物、脂肪、蛋白質的量控制到完美平衡這種瘦身方法強調飲食結構的比例，認為最完美的瘦身飲食結構為：碳水化合物(40%)、脂肪(30%)、蛋白質(30%)，這一方法的推崇者稱這樣可以調節血糖。不過有人曾經就此做過臨床試驗，堅持這樣飲食的實驗者都有明顯的瘦身效果，不過他們長期和短期減去的重量都是最少的，但這并不妨礙其有效性，至少對于那些不想急速瘦身的人來說，這是一個值得嘗試的長期法則。

6.低脂素食飲食

要點：大量纖維、少脂肪、無肉、無魚、無酒精這一瘦身理論的創始人一向以飲食、鍛煉和冥想來抵御慢性動脈疾病而在醫學界知名，后來他發展了自己的理論，認為這套做法同樣適合減重。他的低脂素食飲食模式總結起來說就是：吃得多，減得多。不過，吃的食物里需要嚴格控制肉類，而主要圍繞水果、蔬菜、豆類，只從脂肪中攝取10%的熱量，另外，用這種方法減肥時，肉類、油、堅果和酒精是絕對禁止的。

7.LEARN飲食

要點：低脂肪飲食配合鍛煉，用食物來改變關系。

LEARN的意思是英文lifestyle(生活方式、exercise(鍛煉)、attitudes(態度)、relationships(關系)和nutrition(營養)的首字母縮寫，這種瘦身方法講究低脂，55~60%的熱量來自碳水化合物，少于10%的來自飽和脂肪。這一理論的倡導者也是一位營養學家，不過，她更強調瘦身過程中，堅持以健康飲食為主導，另外配合以適當鍛煉。

8.零食代餐飲食

要點：奶昔和零食當主食那些不喜歡吃主食的人最喜歡這種飲食法則，用可口美味的零食支撐身體需要，并能保持體形。根據“早餐一杯奶昔，午餐一杯奶昔，加一頓精致的晚餐”的說法，這個方法會承諾讓你快速減掉體重。需要注意的是，這一瘦身“方程式”里提到的奶昔并不是一般的冰淇淋店所提供的，而是一種比較高營養的特制零食，需要在某些專門的進口食品店才能購買到。