絲瓜的功效與作用體現(xiàn)在哪里??絲瓜是女性天然的美顏護(hù)膚的產(chǎn)品,不僅所含營養(yǎng)價值豐富,美容效果也十分明顯,對皮膚有很好的養(yǎng)護(hù)作用,所以絲瓜受到女性朋友的青睞,今天小編就為你詳細(xì)講講絲瓜對你所帶來的好處。
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絲瓜又稱蜜瓜、天吊瓜、水瓜、綿瓜等等。原產(chǎn)于南洋,明代引入我國,成為人們常吃的菜。絲瓜的藥用價值極高,全身都可入藥。絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素,增白皮膚的維生素C等成分,能保護(hù)皮膚、消除斑塊,使皮膚潔白、細(xì)嫩,是不可多得的美容佳品。
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1、抗壞血病:
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絲瓜中維生素C含量較高,可用于抗壞血病及預(yù)防各種維生素C缺乏癥;
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2、健腦美容:
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由于絲瓜中維生素B等含量高,有利于小兒大腦發(fā)育及中老年人大腦健康;絲瓜藤莖的汁液具有保持皮膚彈性的特殊功能,能美容去皺;
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3、抗病毒、抗過敏:
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絲瓜提取物對乙型腦炎病毒有明顯預(yù)防作用,在絲瓜組織培養(yǎng)液中還提取到一種具抗過敏性物質(zhì)瀉根醇酸,其有很強(qiáng)的抗過敏作用。
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適用人群
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一般人群均可食用。
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1、月經(jīng)不調(diào)者,身體疲乏、痰喘咳嗽、產(chǎn)后乳汁不通的婦女適宜多吃絲瓜;
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2、體虛內(nèi)寒、腹瀉者不宜多食。
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用法用量
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1、絲瓜不宜生吃,可烹食,煎湯服;或搗汁涂敷患處。
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2、絲瓜汁水豐富,宜現(xiàn)切現(xiàn)做,以免營養(yǎng)成分隨汁水流走。
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3、烹制絲瓜時應(yīng)注意盡量保持清淡,油要少用,可色稀芡,用味精或胡椒粉提味,這樣才能顯示絲瓜香嫩爽口的特點。
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4、絲瓜的味道清甜,烹煮時不宜加醬油和豆瓣醬等口味較重的醬料,以免搶味。
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食用功效
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絲瓜味甘、性涼,入肝、胃經(jīng);
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具有消熱化痰,涼血解毒,解暑除煩,通經(jīng)活絡(luò)、祛風(fēng)的功效;
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用于治療熱病身熱煩渴、痰喘咳嗽、腸風(fēng)痔漏、崩漏、帶下、血淋、療瘡癰腫、婦女乳汁不下等病癥。
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絲瓜絡(luò)味甘、性平,通行十二經(jīng),可通絡(luò)活絡(luò),清熱化痰。
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將新鮮絲瓜去皮后壓出瓜汁,與等量蜂蜜混勻。取少量涂在臉上10-15分鐘,用溫水洗凈,常敷有潔膚去皺之功效。
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